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小黃魚湯的功效與作用

曼容醬吖

705 熱度 A⁺ A^-

小黃魚肉質鮮嫩，營養豐富，是優質食用魚，也是嬰幼兒及病後體虛者的滋補和食療佳品。小黃魚湯含有豐富的蛋白質、糖、脂肪、鈣、硒和維生素A 等人體所需的多種營養成分，食用價值高，而且無論從中國傳統醫學還是現代醫學研究中，都發現小黃魚還具有相當高的藥用價值。

抗衰老

小黃魚湯能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效。

小黃魚湯有健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效，對貧血、失眠、頭暈、食慾不振及女性產後體虛有良好的療效。

常吃對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用小黃魚湯會收到很好的食療效果。

小黃魚湯營養豐富，蛋白質含量甚多，且含有維生素A、維生素B、磷、鈣等無機鹽含量都很高。它肉質肥美，可以增加營養，防止衰老。魚肉不僅可以預防心血管病，而且有利於神經系統發育。而且魚肉組織柔軟，易於消化吸收，由於黃魚的肉呈蒜瓣狀，其中沒有碎刺，最適合孕婦、老人、兒童和久病體弱者食用。

1、小黃魚湯含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。

2、小黃魚湯含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效。

釋出於 2024-11-19