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黑枸杞可以和茶葉一起泡嗎 黑枸杞可以和什麼茶葉泡

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黑枸杞被譽為軟黃金,是一種很好的保健食品,受到很多養生人士的喜歡,但是黑枸杞泡水食用味道很淡,因此有的人想將黑枸杞與茶葉一起泡服,那麼黑枸杞可以和茶葉一起泡嗎?

黑枸杞可以和茶葉一起泡嗎

黑枸杞能不能與茶葉沖泡,主要在於是什麼型別的茶葉。

根據茶葉的大分類來看,可以將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶三大類,而黑枸杞富含花青素,礦物質成分,是一種很好的養生保健品,不宜與鞣酸含量豐富的茶葉沖泡,但可以與鞣酸含量很少的茶葉沖泡食用。

 

黑枸杞可以和什麼茶葉泡

紅茶。

紅茶屬於發酵型茶葉,在發酵過程中,含有的鞣質成分被破壞,發酵後的鞣酸含量很少,因此與黑枸杞同時沖泡,不會引起不良反應,反而還具有驅寒暖身、減輕疲勞感、延緩衰老的作用。

黑枸杞不能和什麼茶葉泡

黑枸杞不宜與綠茶、烏龍茶一起泡。

綠茶中含有大量的鞣酸物質,具有一定的收斂作用,能吸附黑枸杞中的營養物質,影響人體對營養的吸收,因此不建議黑枸杞與綠茶沖泡。

而烏龍茶屬於半發酵茶,只有20%的發酵程度,因此所含鞣質還是比較豐富的,所以同綠茶一樣,不宜與黑枸杞泡水食用。

黑枸杞搭配什麼效果最好

黑枸杞紅棗茶

1.準備一小把黑枸杞、紅棗5顆、冰糖適量。

2.在鍋中放入適量清水,放入所有原料,大火煮沸;然後轉小火,放入冰糖,煮5分鐘就可以喝了。

功效:補中益氣、減輕疲勞。

黑枸杞菊花茶

1.白菊花6克、黑枸杞10克。

2.白菊花、黑枸杞洗淨,用開水沖泡,燜蓋10-15分鐘以後,即可飲用。

功效:滋補肝腎、清肝明目。

黑枸杞蜂蜜茶

1.黑枸杞15克、適量蜂蜜。

2.將黑枸杞洗淨,放入杯中,然後再用溫開水沖泡。

3.最後待水溫變涼後,再放入適量的蜂蜜,調味即可。

功效:滋補肝腎、益精明目。

食用黑枸杞的注意事項

1.不宜天天食用。黑枸杞溫熱身體的效果較強,天天食用,易使身體發熱、上火,因此黑枸杞不宜天天食用。

2.性情急躁、體質燥熱、腹瀉、感冒發燒、身體有炎症、高血壓患者以及大量食用肉類導致面泛紅光者不宜食用。

釋出於 2022-12-29

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