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喝蘋果醋有什麼副作用 蘋果醋解酒什麼時間喝最好

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蘋果醋是蘋果削皮,切成片經過和醋,冰糖的醃製,發酵形成的醋就是蘋果醋,味道偏酸,但是也具有蘋果的甜味,那麼喝蘋果醋有什麼副作用?

喝蘋果醋有什麼副作用

1、藥物相互作用

蘋果醋能改變人體內區域性環境的酸鹼度,從而使某些藥物,例如小蘇打、紅黴素等不能發揮正常作用。蘋果醋有一定利尿的作用,如果正在定期服用利尿藥,如速尿、螺內酯等,會給腎臟帶來額外負擔,可能導致損傷。

2、牙釉質流失

任何酸性物質都會腐蝕牙釉質,蘋果醋也不例外,喝完最好馬上刷牙,沒有條件時也應用清水漱口,去除口腔裡殘餘的醋。

3、降低礦物質水平

蘋果醋會與食物中的礦物質發生反應,導致鉀、鈣攝入量減少,引發低血鉀或骨密度降低。低血鉀可能導致心律不齊、肌無力、痙攣、麻痺、低血壓等,骨質疏鬆則會增加骨折風險。那些長期服用利尿藥及有骨質疏鬆症的人群、孕婦,最好不要經常飲用。

4、損傷黏膜

有的人口腔、喉嚨和食管的黏膜非常脆弱敏感,即使是醋酸也可以破壞它們。而對那些胃潰瘍、胃炎、胃酸過多的人來說,飲用蘋果醋會導致泛酸、燒心、胃灼燒。如果發覺有消化道不適感,最好避免再喝,或用清水或果汁稀釋後再喝。

5、頭痛惡心

有些人喝了蘋果醋會感到頭痛和噁心,是因為對飲品裡某些成分過於敏感,而且通常發生在空腹喝的時候,可以先吃點食物或者稀釋後再喝。

蘋果醋解酒什麼時間喝最好

酒前醉酒後喝最佳。在喝酒前、後或喝酒時飲用蘋果醋,胃腸裡存諸的乙醇增多,而血液內乙醇含量減少。因為乙醇在胃裡滯留的時間增長,未能迅速吸收,所以血液中乙醇的濃度低,因而喝蘋果醋可以迅速解酒。酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒後一杯可以解酒防醉,讓您迅覺頭腦清醒。

飲用蘋果醋的注意事項

1、酸度太高,在吞食蘋果醋前,最好先用白開水或者果汁衝稀。因為純蘋果醋可能會損傷牙齒的琺琅質和喉組織。

2、會導致鉀量減少、骨密度降低,對於缺鉀、有骨質疏鬆症的人群,應當謹慎食用蘋果醋。

3、蘋果醋可能會抵消利尿劑、瀉藥的作用。

4、酸性環境會加重潰瘍或結石患者的病情,所以潰瘍病或結石患者不宜服用。

釋出於 2022-02-11

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