黃精可以直接吃嗎
不建議直接吃。
雖然黃精是可以直接吃,但是生黃精中含有一定的粘液質成分,這類成分導致了直接食用生黃精會對口腔咽喉黏膜造成一定的麻澀口感,雖然沒有毒,但是直接吃的效果並不是很好,因此一般是不建議直接食用的,如果要直接食用的話,建議是在醫生的指導下規範食用。
黃精生吃好還是熟吃好
熟吃好一些。
熟黃精一般就是經過加工蒸曬後的熟黃精,其藥用功效要比生黃精好得多,而且在日常保健養生中,用得多的也是熟黃精,熟黃精炮製後表面呈棕褐色或黑色,質較柔軟,味道甘甜,不會對口腔咽喉產生刺激,入藥服用一般多用於氣陰兩虛證的治療。
黃精吃了有什麼好處
補氣健脾
黃精入脾經,有補氣養陰的功效,對於脾胃氣虛導致的身體乏力、胃陰不足、口乾食少的人群來說是很了適合食用的,搭配些茯苓、白朮等藥材,補氣健脾效果會更好。
養陰生津
黃精味甘,是很好的滋陰藥材,對於體內引出內熱、津液不足導致的內熱消渴、口乾舌燥症狀,合理的食用後具有一定的緩解和改善效果。
潤肺清燥
黃精入肺經,有良好的潤肺功效,對於肺部因氣候乾燥受燥邪入侵而出現的肺虛燥咳、勞嗽咳血等現象,用黃精配沙參、麥冬、百合類藥材對肺部能起到潤燥養肺的作用。
黃精每天吃多少克合適
建議不超過10克為宜。
炮製後的黃精是很好的滋補品,但是由於其性質甘甜滋膩,因此不建議一次食用過多,以免對脾胃造成不良影響,《中國藥典》中提到,黃精的藥用劑量在9-15克左右,而普通人日常保健養生食用的話,食用黃精在10克以內是比較合適的。