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三類人喝豆漿加重病情

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豆漿是人們非常喜愛的一種飲品，但是對於某些疾病患者，喝豆漿要慎重。到底哪些人不適宜喝豆漿呢？朝陽醫院營養科營養師宋新表示，豆漿雖然營養豐富，但也不宜多喝

豆漿是人們非常喜愛的一種飲品，但是對於某些疾病患者，喝豆漿要慎重。到底哪些人不適宜喝豆漿呢？

朝陽醫院營養科營養師宋新表示，豆漿雖然營養豐富，但也不宜多喝。腸胃功能差、腎病患者、痛風患者要少喝或不喝。

據介紹，人們常喝的豆漿多由大豆研磨製成，豆類有一定量的低聚糖，能夠引起打嗝、等症狀，所以腸胃功能不好的人群要少喝豆漿。另外，急性和淺表胃炎不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情或者引起胃脹氣。

對腎病患者來說，每天攝入的蛋白質應以動物蛋白為主。豆漿內含豐富的植物蛋白，所以不宜過多食用。

黃豆中富含嘌呤物質，痛風是嘌呤代謝障礙導致的疾病。黃豆磨成豆漿後，嘌呤含量會比其他豆製品高出幾倍，所以痛風患者也要少喝豆漿。

釋出於 2021-02-27