來源區別
丹參:是採自於唇形科植物丹參的乾燥根和根莖,主要是春秋二季採挖。
西洋參:是五加科人參屬多年生草木植物的根,花期在7月份,果熟期在9月份。
產地區別
丹參:主要產自於中國,在我國的大部分地區都有分佈,喜生長於向陽山坡草叢、溝邊、路旁或林邊等地。
西洋參:原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,中國北京懷柔與長白山等地也有種植。
外形區別
丹參:根莖短粗,呈長圓柱形,表面呈現棕紅色或暗棕紅色,有縱皺紋;切面有裂隙或略平整而緻密,有黃白色放射狀的紋理。
西洋參:主根呈圓形或紡錘形,表面淺黃色或黃白色,色澤油光,皮紋細膩,質地飽滿而結實,斷切面乾淨,呈現較清晰的菊花紋理。
口感區別
丹參:丹參氣味輕微,放入口中具有較明顯的苦澀味道,口感不佳。
西洋參:西洋參有較明顯的參味,放入口中咀嚼有味道甘甜,略有苦味。
功效區別
丹參:具有活血祛瘀、通經止痛、清心除煩、涼血消癰等功效,可以用於治療用於胸痺心痛,脘腹脅痛,心煩不眠,月經不調,痛經經閉,瘡瘍腫痛等症,對於冠心病、高血壓、高血脂等心腦血管疾病有一定的輔助治療作用。
西洋參:具有補氣養陰,清熱生津的功效,可以用於氣虛陰虧,內熱,消渴,口燥喉乾等症,還具有較高的保健價值,可以提高人體免疫、保護心血管系統、改善睡眠、輔助治療糖尿病等。
價格區別
丹參:丹參產量較為豐富,價格相對較為便宜,根據藥材質量的不同,價格也有所不同,市面上價格多為0.2元-0.6元每克不等。
西洋參:西洋參根據產地的區別,價格差別也會比較大,通常價格在1元到3元每克不等。