梨
梨中含有維生素A、胡蘿蔔素、蛋白質、糖、鈣、磷等營養物質,具有潤肺、清心、止咳的功效。冬天人們缺少水分,容易感冒,多吃梨有助於緩解這一情況,還能幫助消化,有利尿作用。俗語說“幾顆杏桃三把火,日食梨不為多。”冬天來了,常買些梨吃吧!
蘋果
蘋果是生活中最常見的一種水果,西方有句諺語:“一天一蘋果,醫生遠離我。”蘋果是低熱量食物,易被人體吸收,有“活水”之稱。多吃蘋果,有利於溶解硫元素,使面板變得柔嫩。還有把蘋果敷在黑眼圈的地方,還可以助於消除黑眼圈。
獼猴桃
獼猴桃的維生素C含量極高,有“維C之王”、“百果之王”之名。除了維生素C,獼猴桃還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇、血清促進素等,具有生津潤燥,解熱除煩,穩定情緒的作用。
柚子
柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、鈣、磷、枸櫞酸,具有助消化、清燥熱、化痰止咳、美容護膚、補血、清腸等功效,有利於傷口癒合,對敗血病有一定的療效。
山楂
山楂,也叫山裡紅,它含有山萜類及黃銅類等藥物成分,具有顯著的擴張血管及降壓作用,可改善人體血液迴圈,防止血小板凝聚,增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量,還有健胃消食的作用,適合秋冬進補時搭配食用。
橄欖
民間有“冬春橄欖賽人參”這一說法,每日嚼食兩三枚鮮橄欖,可防止上呼吸道感染 。橄欖含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質,其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍,含鈣量也很高,且易被人體吸收,有清熱解毒、消積化痰、滋潤肺喉的作用。
柿子
《本草綱目》中記載:“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功。”柿子有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等作用,可以緩解大便乾結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。但是空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好飯後食用,少食柿皮。