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一到夏季，新鮮火紅的龍蝦誘惑實在難擋。昨天記者獲悉，南京市第一醫院日前接診了一對小夫妻，兩人吃了6斤龍蝦後，患上“龍蝦病”。發病後肌肉痠痛，男子半夜竟被痛醒，急忙入院救治，妻子也在第二天發病。
龍蝦+冰啤 爽就一個字
據瞭解，這對小夫妻中丈夫姓黃，妻子姓李，兩人都酷愛吃龍蝦，喝冰啤酒。幾天前，他們照例來到這家位於山西路附近的龍蝦店。落座之後，兩人按照慣例，點了一份蒜香龍蝦、2份十三香龍蝦，外加5瓶冰啤酒，開始吃了起來。
李小姐吃得比丈夫還要多，吃完後回家洗澡，看了一會兒電視，就睡了。
兩人被確診為“龍蝦病”
睡到半夜，黃先生被一陣陣背痛痛醒了，而且全身痠軟乏力。當時，他的感受是“一定要去醫院，痛到無法忍受的地步了。”於是，黃先生搖醒身邊的妻子，兩人一塊兒來到南京市第一醫院就診。
入院後，在詢問了黃先生白天的飲食後，專家們初步判斷，他是吃了龍蝦導致生病的，因此，先按照龍蝦病的治療方法，進行治療，並對其腎臟進行保護。後來到了白天，黃先生血液中肌紅蛋白的含量比正常人要高出不少。
另外，他的妻子李小姐也突然發病，她也開始覺得渾身乏力，且渾身肌肉痠痛，再檢查她血液中的肌紅蛋白含量，已經達到了3686個單位。兩個人的病史一結合，基本可以判斷是得了“龍蝦病”。
龍蝦病=橫紋肌溶解症？
有市民可能有印象，以前提到龍蝦病時，常常聽到的一個名詞是橫紋肌溶解綜合徵，實際上，龍蝦導致的肌肉溶解，並不一定是橫紋肌發生溶解。
橫紋肌溶解綜合徵俗稱肌肉溶解，基本定義為因多種毒理學原因或機械刺激，引起骨骼肌細胞(即橫紋肌)發生破裂。由龍蝦導致的肌肉溶解症，並不一定是橫紋肌發生溶解，也可能是其他部位的肌肉發生溶解。
南京市第一醫院急診科秦海東副主任醫師坦言，“肌肉溶解”的說法比較誇張，並不是真的有一塊肌肉憑空消失，其實是細胞內容物(如肌紅蛋白、肌酸激酶等)漏出，多伴有及代謝紊亂。
提醒：選擇正規店 每次少吃點
秦海東坦言，肌肉溶解後，肌紅蛋白進入血液系統，會對腎臟造成損害，患者應及時就診治療，應採用鹼化尿液處理，並給患者輸液、讓患者多飲水，以幫助肌紅蛋白及時排出體外。
專家還提醒說，活龍蝦在買來後，最好放在清水裡養一段時間，使其吐淨體內的雜質再烹飪。在加工龍蝦時，它兩鰓裡的髒東西要清除，蝦殼最好用刷子刷洗。龍蝦細爪的根部最容易藏汙納垢，一定要剪掉。
另外，他還坦言，對於一些龍蝦愛好者，儘量選擇較大和較出名的店吃，還不能一次性吃太多，就算龍蝦有問題，進食的量少，一般也不太會出現問題。還有一點是，體質過敏者、腎功能不太健全者要少食或不食龍蝦。
