谷楓君
馬齒莧粥
原料：鮮馬齒莧50g，粳米100g。
做法：先把鮮馬齒莧洗淨、切碎，再與粳米一同加水用旺火煮沸，再改用文火熬成粥即成。每日1劑，分數次服用。
功效：清熱止瀉。用於治療細菌性痢疾、腸炎等病症。
蓮子茶
原料：蓮子30g，茶葉5g，冰糖適量。
輔料：把茶葉泡汁，蓮子用溫水浸泡數h後加冰糖燉爛，倒入茶汁，拌勻就可以。頓服。
功效：健脾利溼。用於治療久痢、洩瀉。
山藥赤豆粥
原料： 赤豆30g，山藥30g，白砂糖適量。
做法：先把赤豆洗淨煮至半熟；然後加入去皮的山藥，續煮粥，待熟時調入白砂糖即成。佐餐用。
功效：清熱解毒，健脾止瀉。用於治療脾虛久痢等病症。
石榴皮茶
原料：石榴皮15g。
做法：把石榴皮洗淨切片，加水煎湯。代茶頻飲。
功效：澀腸止痢，止血驅蟲。用於治療休息痢，症見下痢時發時止、日久難愈、大便有黏液或赤色。
核桃柿餅飲
原料：生薑3片，柿餅（帶蒂）1個，核桃（帶殼）1個，連須蔥白7根，茶葉適量，紅糖適量。
做法：把前5味原料用水煎，加入紅糖。分2次溫服，每日1劑。
功效：解毒，澀腸，止瀉。用於治療痢疾。
黃連綠茶生薑飲
原料：黃連6g，綠茶10g，生薑30g。
做法：先把生薑洗淨，絞取汁水，再把黃連、茶葉放入保溫杯，用沸水沖泡5min倒入適量薑汁就可以。代茶飲。
功效：清熱、和胃、止瀉。用於治療白痢。
