當歸長蟲子了還能吃嗎
一般不建議吃了。
當歸是傘形科植物當歸的乾燥根,是屬於一種天然的植物,其中含有較多的營養物質,如果儲存不當或者儲存時間過長的話,就會使得當歸吸收空氣中的水分而變得潮溼,此時就會很容易出現長黴、長蟲等情況。
而對於已經長蟲了的當歸來說,不僅會使其失去相關的藥物治療作用,而且還可能會滋生細菌等微生物,此時繼續吃的話容易對人體健康造成不利的影響,所以是不建議吃的。
當歸裡面的硬殼蟲叫什麼
步甲蟲。
當歸中含有較多的揮發油、有機酸、維生素等有效成分,在儲存的過程中很容易遭到蟲蛀,比較常見的蟲子為黑色的硬殼蟲,這種蟲子被稱為步甲蟲。
如果當歸還剛剛開始生蟲,並沒有出現其它變質情況的話,那麼建議可以將其置於太陽下晾曬一會兒,這樣不僅能夠驅趕掉蟲子,而且還能除去當歸中所含的水分,防止出現蟲蛀的情況。
怎樣防止當歸生蟲
將其置於陰涼、通風、乾燥處。
當歸的質地比較乾燥,在儲存的過程中很容易吸收空氣中的水分而變得潮溼,此時就會很容易出現生蟲的情況。
所以如果需要防止當歸生蟲的話,那麼平時就需要將當歸儲存在室內陰涼、通風、乾燥處,而且在儲存的過程中也要定期地對其進行檢查,如果發現有潮溼、黴變、蟲蛀等異常情況時,就需要及時地進行處理。
當歸不適合什麼人吃
1、孕婦、兒童:孕婦和兒童的體質比較敏感,對於中藥材的使用需要謹慎,而當歸又具有活血化瘀的作用,服用後可能會影響到胎兒的健康,所以是不建議孕婦和兒童擅自服用的。
2、大便溏洩者:當歸具有潤腸通便的作用,可用於治療腸燥便秘等症,因此對於一些本身大便溏洩的人群來說是不適合服用當歸的。
3、溼阻中滿者:當歸屬於一種滋補類的中藥材,比較難吸收,因此對於一些本身溼阻中滿的人群來說是不適合服用的。