幻珊醬
美胸豐胸
葛根泡水的營養價值是比較高的，具有一定美胸豐胸的作用，因為葛根中含有豐富的雌激素，這種物質可以幫助提高人體雌激素水平，女性飲用之後具有以豐胸作用。
美容養顏
葛根中含有大量的維生素、蛋白質、纖維素、糖分以及多種礦物質成分，泡水適量飲用，可以幫助促進人體血液迴圈，加快新陳代謝，從而減少肌膚的色素沉著，使肌膚光澤，具有一定美容養顏的作用。
解酒護肝
飲酒之後酒精是需要在人體中代謝的，葛根中的大豆甙可以幫助分解酒精的毒性、分解血液中酒精的含量，從而可以促進酒精的代謝，維護肝臟的正常生理功能，具有一定解酒護肝的作用。
降血糖
葛根中含有一定胰島素，胰島素可以幫助修復受損的胰島細胞，維護胰腺的正常生理功能，將其泡水飲用具有一定的降壓降糖作用，對於人體降血糖是比較好的。
清熱止渴
葛根味甘性涼，其中含有一定的維生素、纖維素等成分物質，適量食用具有解肌退熱、生津止渴等功效，對於緩解人體口渴、咽喉疼痛等症狀具有好處，所以葛根泡水具有一定清熱解渴的作用。
降血壓
葛根中提取的柴葛根素，其中葛根素可以幫助擴張心腦血管，促進心腦血管迴圈，降低血液對血管壁的壓力，長期泡水服用具有的降血壓作用。
提高免疫力
葛根中含有豐富的甾醇類化合物等抗菌、抗病毒的成分，將其泡水飲用可以增強人體內巨噬細胞的吞噬能力，增強免疫細胞的免疫功能，提升人體自身的機體的免疫力。
葛根泡水喝的禁忌
不宜過量喝
葛根泡水中，葛根屬於一種涼性的中藥材，將其泡水過量飲用，容易加重人體寒氣，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
體寒者慎飲
葛根泡水屬於一種寒性的飲品，對於體寒者來說，他們體內的寒氣比較重，過量食用容易誘發或者加重病情，對他們的健康造成威脅。
低血壓血糖者
葛根具有一定降血壓以及降血糖作用，對於低血壓以及低血糖的人群來說，飲用葛根泡水很容易誘發或者加重其病情。
