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血糖高能吃黑枸杞嗎
血糖高能吃黑枸杞。
黑枸杞是名貴滋補藥材，有強身健體、養肝明目、生津止渴的功效。雖然黑枸杞中含有一定的糖分，但是適量食用不會使血糖升高，並且黑枸杞對降血糖有一定的作用，還能緩解糖尿病病症，所以血糖高者可以食用黑枸杞。
血糖高吃黑枸杞的影響
輔助降血糖。
黑枸杞中含有的枸杞多糖能增強肝臟超氧化物歧化酶活力，降低肝臟丙二醇含量，還能夠促進葡萄糖轉化為肝糖原，黑枸杞中含有的花青素也能對血糖產生作用，黑枸杞可以輔助降血糖，還能有效改善糖尿病患者多飲多尿的病症。
血糖高怎樣吃黑枸杞
黑枸杞黃芪泡水
原料：黑枸杞8克，黃芪6克。
做法：將黃芪放入杯中，衝入沸水，黃芪水轉溫之後加入黑枸杞即可。
功效：補血安神、生津止渴。
豬骨土茯苓湯
原料：豬脊肉500克、黑枸杞10克、土茯苓12克。
做法：豬脊骨洗淨，加適量水燉煮1~2小時，去豬骨、浮油，然後加入土茯苓，小火煎40分鐘左右，最後加入黑枸杞。去渣飲湯，每天兩次。
黑枸杞菠菜湯
原料：黑枸杞10克、雞內金10克菠菜250克、山藥50克。
做法：雞內金焙乾研末，菠菜洗淨切碎，山藥洗淨切片，三種材料一起放入鍋內，加水燉湯，加入黑枸杞。每天早、晚二次分服，連用10-15天。
食用黑枸杞的注意事項
1.黑枸杞不宜用開水沖泡。因為黑枸杞中含有大量的花青素和微量元素，用開水沖泡黑枸杞會破壞其營養價值，影響藥效。
2.黑枸杞不宜過量食用。黑枸杞滋補和溫熱身體的功效很強，過量食用容易出現上火的症狀，導致身體不適。
血糖高飲食需注意
1.血糖較高者應該少吃高膽固醇、高熱量、高糖分的食物，合理控制飲食，進行簡單的膳食搭配，講究粗細平衡，少食甜食和澱粉含量較高的食物。
2.血糖高者應該多吃蔬菜水果，含糖量較低的蔬菜有冬瓜、茄子、西葫蘆等，但是含糖量較高的水果不宜多吃，可以適量食用高纖維食物，增強機體的糖代謝。
3.飲食要定時定量，少食多餐。少時多餐是是血糖高者最理想的飲食方式，建議一天4~6餐，每隔3~4小時進食一次。過了用餐時間就不吃和不停進食都會導致血糖的忽高忽低，不利於血糖的控制。
4.血糖高者應該掌握進食分量，多攝取膳食纖維，減少高鹽食物的攝入，飲食宜清談，高鹽食物能影響血壓，還會增強腎臟額外的負擔，如醃製食品、罐裝食品、過度加工食品等都不宜食用。
