南川文心
螃蟹放冰箱冷藏死了還能吃嗎
不建議再吃。
已經死掉的螃蟹是不建議再繼續食用的，因為螃蟹體內本身含有大量的細菌微生物，等螃蟹死掉之後這些細菌微生物會大量滋生並生成有害物質。另外螃蟹中蛋白質等營養成分也會慢慢被分解併產生組胺類物質，食用價值大打折扣，並且其中有大量有害物質成分，再繼續食用對健康不利，並且有中毒的風險。
螃蟹怎樣儲存能活時間長
冷藏儲存
活螃蟹買回來之後將其將其綁好放入冷藏室內，然後再拿一條溼毛巾蓋在螃蟹身上，這樣能給螃蟹提供水分，如果螃蟹本身鮮活度比較好的話，放冰箱冷藏一般能儲存3天左右。
放水養殖
另外還可以準備一個深一點的桶，將螃蟹放入桶中，再加入適量水，水位至螃蟹身高的一半即可，注意水位不能蓋過螃蟹，以免造成窒息，另外還可以定期給螃蟹投餵一點小魚小蝦，這樣一般能儲存3-4天左右。
活螃蟹放冷凍裡凍死了還能吃嗎
可以，但不建議吃。
活螃蟹買回來之後是不建議放冰箱冷凍室儲存的，因為螃蟹肉質非常嫩，其中水分含量非常高，如果直接冷凍的話蟹肉會被凍硬，等到解凍後蟹黃會化成水，螃蟹會出現空殼的情況，即使還有肉的話，蟹肉也非常少，所以這種螃蟹是不建議再繼續食用的。
螃蟹蒸熟後放冰箱冷凍第二天還可以吃嗎
可以。
蒸熟的螃蟹如果吃不完留到第二天吃也是可以的，但必須要將螃蟹用保鮮膜包好，然後再放入冰箱中冷藏儲存，這樣能避免螃蟹和空氣接觸，低溫能抑制細菌和微生物的滋生，一般能儲存1-2天左右，等到要吃的時候重新蒸一下即可。
