黃芪泡水喝能降血糖嗎
黃芪可以雙向調節血糖。
黃芪味甘、性微溫,有扶正固表、利水消腫、退腫生肌、補氣養血的功效,常用於治療久瀉脫肛、中氣下陷、表虛自汗及血虛萎黃。黃芪多糖有雙向調節血糖的作用,對正常血糖無明顯影響,對於血糖較高者,可以有效降低血糖。
黃芪怎樣吃降血糖
黃芪泡水
原料:黃芪6-10克左右。
做法:將黃芪洗淨,放入杯中,用開水沖泡即可,黃芪泡水可反覆沖泡。
黃芪山藥粥
原料:
黃芪30克,山藥60克,粳米500克。
做法:
1.將黃芪洗淨,切成片,與山藥裝入已消毒的紗布袋內;
2.放入陶器罐內,注入清井水,先煮1小時,將藥渣袋撈去;
3.放入洗淨的粳米,煮20-30分鐘,即可食用。
糖尿病人可以長期喝黃芪泡水嗎
可長期少量食用。
黃芪多糖可以雙向調節血糖,增強胰島素的敏感性,對於糖尿病人來說黃芪可以降低血糖,緩解糖尿病病症。所以糖尿病患者可以長期食用黃芪來輔助降血糖,但是不能過量食用黃芪,黃芪是補氣藥材,大量食用可能會導致身體不適,出現面頰通紅、心煩氣躁等現象。
血糖高飲食需注意哪些
1.飲食治療是糖尿病的基本治療方法,主要包括控制飲食和和合理營養。控制飲食是指限制糖尿病患者每天從食物中攝入的總熱量。
2.血糖較高者應該對每天攝入的糖類、蛋白質和脂肪制定比例,同時要注意補充維生素及礦物質。
3.血糖較高應該建立正確、有規律的飲食生活。糖尿病患者不能飲酒,因為酒精可以引起磺醯胺類或胰島素治療患者出現低血糖的症狀。
4.每天飯量八分飽,副食葷素搭配,種類要多,應該主食粗細搭配,但是數量應少。養成飲食淡味的習慣,牢記每天所需總熱量及飲食量。
降血糖的最佳藥膳推薦
陳皮鴨湯
原料:
瘦鴨半隻,冬瓜1200克,芡實50克,陳皮10克。
做法:
1.將冬瓜連皮切成大塊,再把鴨用涼水涮洗一次;
2.在鍋中倒入適量的水,待鍋中的水煮滾後;
3.放入切好的冬瓜、鴨、陳皮、芡實,煲滾,以慢火煲3小時,下鹽調味。
葛菜煲魚
原料:
杏仁25克,葛菜450克,豬蹄450克,魚1條,羅漢果1/5個。
做法:
1.葛菜洗淨,豬蹄用涼水涮過,魚凍煎黃剷起;
2.把適量水煲滾,放下葛菜,鰱魚,豬蹄,羅漢果,杏仁煲滾;
3.慢火煲3~4小時,下鹽調味。
肉絲炒涼瓜
原料:
涼瓜300克(切絲),豬瘦肉150克(切絲),蒜茸1茶匙,豆豉1湯匙。豬瘦肉200克,木耳25克,蔥2根(切段),生抽、糖、麻油各適量。
做法:
1.肉絲用調料拌勻;
2.爆透涼瓜,下蒜茸、豆豉爆香,下肉絲炒熟,勾芡上碟。
脆耳嫩藕滑肉片
原料:
豬瘦肉200克,木耳25克,蔥2根(切段),生抽、糖、麻油各適量。
做法:
1.嫩藕刨去外皮清洗乾淨,然後切成細絲;
2.同時順便將肉也切成絲狀,放入適量的生抽拌勻稍微醃製;
3.然後將木耳泡在水中並清洗乾淨,切成絲備用;
4.用油2湯匙爆炒蔥段、肉絲及木耳,將藕絲及調料加入炒勻,即可食。