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大闸蟹晚上吃好吗大闸蟹每次吃多少合适

五虎高飞

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到了吃大闸蟹的季节，总想买几只大闸蟹回家食用，味道十分的好，那么晚上吃大闸蟹好吗，大闸蟹每次吃多少合适？

大闸蟹晚上吃好吗

晚上吃大闸蟹不好。

1、晚上寒气重，本身身体的阳气不足，再食用性寒的大闸蟹容易加重脾胃的寒凉程度，导致身体不适。

2、并且晚上肠胃中消化酶的分泌也减少，而大闸蟹中含有丰富的蛋白质和胆固醇含量较高，特别是蟹黄中富含胆固醇，因此晚上食用不易消化。

大闸蟹性寒，一次吃1到2只就可以了。

体质较好的人吃大闸蟹吃1到2只，没什么问题，但是体质不好或虚寒的人群食用大闸蟹不要超过一只，食用过多容易影响体质，出现身体不适的情况。并且吃大闸蟹一周不要超过2、3次，以免寒气堆积。

1、吃大闸蟹的时候要搭配温性或活血驱寒的食物一起食用，如：姜醋汁、黄酒、白酒等，以免因为大闸蟹过寒的性味，导致身体不适。

2、大闸蟹富含蛋白质，因此食用大闸蟹的时候不要食用竹笋、山楂、葡萄、柿子等鞣酸含量较高的食物，会出现蛋白质沉淀，造成营养的浪费。

3、吃大闸蟹的时候不要再搭配食用其他寒凉的食物，以免加重体质寒凉，出现消化不良、腹泻的情况。

发布于 2023-01-26