拈花恨玉
防止維C氧化
在複合維生素C中一般都含有維生素P，它能防止維生素C被氧化而受到破壞，增強維生素C的效果，專家建議，在服用500毫克維生素C時，最少應該同時服用100毫克生物類黃酮，以增強它們的協同作用。
防止出血
維生素P的生物類黃酮特性可以透過確保紅血細胞和血小板不聚集在一起給血液疾病產生影響。可以促進毛細血管健康，使它們保持正常功能，並防止出血。此外，維生素P還對牙齦容易出血的人有好處，有助於修復牙齦受損的血管；對過敏，傷口癒合，潰瘍等健康疾病有幫助。
增強免疫力
對於感冒等一些小病，維生素P將會非常有幫助。它促進免疫系統功能，對加強身體自然抵禦病毒和細菌感染非常重要。
利尿消腫
維生素P還是一種天然抗炎劑和溫和的利尿劑，有助於因內耳疾病引起的浮腫或頭暈的治療等，高血壓患者可以多食用一些含維生素P的食物，有降壓的功效。
維生素P是什麼
維生素P又稱蘆丁，是由柑桔屬生物類黃酮、芸香素和橙皮素構成，維生素P是水溶性維生素，人體無法自身合成，它與維生素C有協同作用，服用維生素C時加一些維生素P效果更好，維生素P常見的作用有以下幾點。
哪些食物中含有維生素P
維生素P可以在不同的柑橘水果中發現，葡萄，梅乾，菠菜，橙、檸檬、杏、櫻桃、玫瑰果實、紫甘藍及蕎麥粉等都含有維生素P。
