不吸菸喝酒
因為酒裡的主要成份是乙醇,它主要經肝臟代謝。正常人長期飲酒,因加重肝臟負擔,造成肝臟損害,會導致酒精性肝硬化,對於乙肝大三陽患者,飲酒更會加重肝臟負擔,導致病情惡化。
不吃存放時間長的食物
注意食物的新鮮度,乙肝大三陽患者在選擇食物時應特別強調新鮮的原則,因為發黴的食物中含有黃麴黴素,而黃麴黴素有非常強的致癌作用,可引發肝癌。
不吃辛辣食物
乙肝大三陽患者應忌食辣椒,因為辣椒對胃腸道有刺激作用,嚴重者可導致胃炎、胃潰瘍。肝病從本身就有消化道不適症狀,所以不應食用。
少吃油炸及油膩的食物
因為乙肝大三陽患者的脂肪代謝能力較差,所以要少吃肥肉及油炸食品,以防止血脂增高和發生脂肪肝。
少吃灌裝食品
少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。因罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑,對肝臟或多或少都有毒性。
少吃含銅高的食物
少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。肝臟記憶體銅過多,可導致肝細胞壞死;而肝功能不全時不能很好地調節體內銅的平衡。