驚蟄節氣的含義
驚蟄又叫“啟蟄”,意思是天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏於地下越冬的蛇蟲鼠蟻,“蟄”就是藏的意思,實際上,昆蟲是聽不到雷聲的,大地回春,大自然節律才使各種蟄蟲有感,因此開始活動的原因。
驚蟄節氣的特點
驚蟄節氣的標誌性特徵是春雷乍動、萬物生機盎然。驚蟄節氣後,南方暖溼氣團開始活躍,氣溫回升較快,長江中下游以南大部地區已漸有春雷,而華北西北部除了個別年份以外,一般要到清明才有雷聲,由於我國國土幅員遼闊,氣候跨度大,“驚蟄始雷”僅與我國南方部分地區的自然節律相吻合。
驚蟄節氣的風俗
祭白虎
民間傳說白虎是口舌、是非之神,每年都會在驚蟄時節出來覓食,開口噬人,冒犯的話則在這年內常遭小人,引致百般不順。大家為了自保,便在驚蟄那天祭白虎,即拜祭用紙繪製的白老虎,使其不再出口傷人,說人是非。
打小人
在民間有驚蟄當日,打小人、去晦氣的習俗,驚蟄萬物萌蘇,天地雷動,人們打小人的用意在於透過拍打代表對頭人的紙公仔,驅趕身邊的小人黴運,宣洩內心的不滿,“打小人”的習俗正是如此。
驚蟄吃什麼傳統美食
吃梨
在民間有“驚蟄吃梨”的習俗,有與害蟲別離的意思,此外,驚蟄節氣後氣溫回暖升高,人們常常容易口乾舌燥、外感咳嗽,而梨子性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,在這時吃梨,對身體很有滋養作用。
吃豆
在陝西一些地區驚蟄時要吃炒豆,人們將黃豆用鹽水浸泡後放入鍋中爆炒,炒豆發出噼啪之聲,象徵蟲子在鍋中受熱煎熬時的蹦跳之聲。