燙傷能喝啤酒嗎
燙傷不能喝啤酒。
喝酒會刺激傷口,影響傷口的癒合。燒傷患者除保證足量的熱量、蛋白質、水外,維生素、礦物質也是必需營養素。維生A族促進創面癒合,缺乏時, 創面癒合慢,易發生應激性潰瘍。維生素B族是機體代謝必需的輔酶,同時也能增強患者食慾。維生素C能提高機體抵抗力,缺乏時,傷口不易癒合,抵抗力下降,因此,在飲食中應供給豐富的維生素。但需要注意,少食辛辣刺激性食物,如辣椒、姜、蒜、蔥,海鮮、菸酒等。
燙傷患者喝什麼好
鯽魚湯
鯽魚的營養特點是營養素全面,含糖分多,脂肪少,含有豐富的蛋白質、多種維生素、微量元素及人體所必需的氨基酸,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩,還有點甜絲絲的感覺。鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。
牛奶
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。
蝦皮湯
蝦皮的營養價值是非常高的,我們就那用來衡量營養價值高低的蛋白質含量來說,每100克蝦皮含39.3克蛋白質,這個分量要遠遠的高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品以及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。
燙傷的飲食禁忌
忌發物
燙傷病人對發物非常敏感,食入後可使創面不易癒合,併產生水腫。常見的發物有豬頭肉、老母豬肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鯉魚、香菜、蒜苗及韭菜等。
忌菸、酒、茶
香菸中的尼古丁使血管收縮,不利於面板創面的癒合。酒會擴張血管,並會促進血液迴圈。當有感染時,應忌酒,早期蛋白大量滲出更應忌之。
忌辛熱助火之物
燙傷病人火毒內盛,最忌辛熱助火之物,如辣椒、辣醬、洋蔥、胡椒粉等,否則會助火生熱,病人食後有火毒攻心之弊。
忌粗纖維和脹氣之物
常見有竹筍、毛筍、韭菜、芹菜、菠蘿等,這類食物在燙傷者腸胃功能低下時,食入後會脹氣而影響消化。
忌油炸煎烤食物
凡用油炸、燒烤的食物,食後會引起消化不良,並能生火。如炸豬排、燒雞、烤鴨、煎餅、油條等。