吃了一瓶過期兩年的橄欖油會怎樣 沒開封的橄欖油過期了還能吃嗎

吃了一瓶過期兩年的橄欖油會怎樣

可能會引起一系列胃腸道不適症狀發生。

橄欖油作為一種植物油，主要是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，它是沒有經過加熱和化學處理的，是目前發現的油脂中最適合人體的。

橄欖油一旦變質之後，就可能會滋生大量的細菌以及微生物，食用之後可能會加重人體的胃腸道負擔，可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，對人體的健康造成傷害，嚴重時還可能會引起一系列胃腸道不適症狀發生。

沒開封的橄欖油過期了還能吃嗎

不能吃。

要知道橄欖油是一種天然的植物油，不像其他油脂是經過了加工處理的，它的保質期比較短，即使是沒有開封，一旦過期之後其中的營養成分也有可能會相互發生反應，從而滋生一定不利於人體健康的物質，對人體的健康造成威脅；其次沒有開封的橄欖油過期之後營養價值也會降低，食用之後並不能為人體補充什麼營養，所以沒開封的橄欖油過期之後也是不建議吃的。

吃了過期的橄欖油怎麼辦

根據實際情況而定。

對人體體質比較好的人群，食用了少量的橄欖油之後，並沒有出現什麼明顯的不適症狀，那麼這時候不需要太過於擔心，只需要多吃一些促進消化的食物，加速其代謝，然後仔細觀察自身身體情況即可。

但要是吃了大量的過期橄欖油，身體出現了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀，並且情況還在不斷加重，那麼這時候建議及時醫院就醫，避免耽誤病情，對人體的健康造成傷害。

過期的橄欖油能用做什麼

過期的橄欖油雖然能再吃，但是可以用做以下用途：

護髮

橄欖油中含有維生素E和不飽和脂肪酸，具有一定滋潤頭髮的作用，過期之後可以用橄欖油來護理頭髮，這樣是有利於人體髮質的。

保養廚具

橄欖油具有較好的潤滑作用，其次還含有的成分有一定的修復作用，過期之後還能用於一些廚具的保養，延長傢俱的使用壽命。

擦皮鞋

還有就是橄欖油有很好的潤滑作用，還可以用來擦拭皮鞋，不僅能清除灰塵和汙漬，還能能保持皮質的水分，延長皮鞋的使用壽命。