中原冰楓
黨參能和香菇一起吃嗎
能一起吃。
香菇又名花菇，含有豐富的維生素，能延緩衰老和輔助降壓降脂，其性平、味甘，主治食慾減退和少氣乏力。黨參性平、味甘，有補中益氣、養血生津、健脾益肺的功效，適用於脾肺虛弱、四肢乏力、氣血不足者。黨參和香菇一起食用，不會產生毒副作用，且有利於藥效的發揮，所有能一起食用。
黨參香菇燉湯的好處
增強免疫
黨參香菇湯裡面含有的皂苷、多糖等有效成分，能增強吞噬細胞的吞噬功能，有增強免疫的作用，經常食用能夠提高機體免疫力。
補充營養
黨參香菇湯裡面含有豐富的營養物質，如蛋白質、氨基酸、維生素等，能為機體補充多方面的營養，常食用有補中益氣、養血生津、增強免疫的功效。
抗衰防老
香菇的水提取物能一定上消除體內的過氧化氫，起到延緩衰老的功效。黨參含有黨參多糖、皂苷、生物鹼等有效成分，能增強免疫力和抗衰防老，和香菇一起食用藥效更佳。
補中益氣
黨參是常見的補氣藥材，有補中益氣、健脾益肺、養血生津的作用，香菇含有多種維生素、氨基酸，適用於食少體倦等症狀。黨參香菇湯有補中益氣的作用，適用於氣血不足、脾肺虛弱、脾虛食少者。
健脾益肺
黨參不僅有較好的補氣功效，其還能健脾、益肺、生津，主治脾胃虛弱、四肢乏力、氣短自汗、津傷口渴等症狀，黨參香菇湯能健脾益肺，肺虛咳嗽者能適量食用。
黨參和香菇怎樣一起吃
黨參香菇燉排骨
原料
黨參30克，香菇10克，排骨500克，姜、蔥、鹽、味精、胡椒粉、料酒各適量。
製作
1.將黨參洗淨，切3釐米長的節,紅棗洗淨，去核；
2.排骨洗乾淨，剁成4釐米長的段；
3.將姜、蔥洗乾淨，姜拍松，蔥切段；
4.將排骨、黨參、香菇、姜、蔥、料酒放人燉鍋內；
5.加入清水適量，置武火上燒開，再用文火燉熟即成。
小孩能吃黨參香菇湯嗎
能適量食用。
黨參香菇湯裡面含有較多的營養物質，小孩適量食用能為身體補充多方面的營養，有利於其生長髮育，黨參還有改善記憶力的功效，小孩食用能夠提高記憶力，改善腦功能。但是要注意不能過量食用，黨參香菇湯有滋補身體的功效，過量食用可能會造成上火症狀。
吃黨參香菇湯的注意事項
1.不宜與藜蘆同食。
“諸參辛芍反藜蘆”,黨參和藜蘆同服，易產生毒副作用，影響藥效吸收。
2.不宜與蘿蔔同食。
蘿蔔是生活中較為常見的蔬菜，其含有豐富的維生素、膳食纖維，具有消氣作用，黨參和蘿蔔一起食用，會影響藥效的吸收。
3.不宜過量食用。
雖然黨參香菇湯有較好的藥用價值，但是過量食用就會適得其反，黨參是補氣、溫補藥材，過量食用容易造成身體不適。
