折梅天祥
牛奶燕麥粥的功效
1.骨骼生長
牛奶及其奶製品是飲食中蛋白質、鈣、磷、維生素的重要來源之一，適當的食用牛奶燕麥粥能增加人體蛋白質和鈣元素的含量，促進骨骼生長，幫助人體發育。
2.增強營養
燕麥中蛋白質含量十分豐富，大約佔燕麥總營養的15.6%，居禾穀類糧食中的首位，除此外還含有18種氨基酸，包括8種是人體必需氨基酸，適當的進食能彌補人體蛋白質的缺失，增加身體營養。
3.潤腸通便
牛奶燕麥粥中的燕麥含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，牛奶含有的水分可以潤滑腸壁，增進水液，能緩解因缺水導致的大便秘結。
家常牛奶燕麥粥的做法
1.準備適量脫脂牛奶、燕麥片、少量冰糖，將燕麥片倒入鍋中，加入適量水煮沸。
2.等麥片煮軟後撈出，濾去水分，把牛奶倒入鍋中，加少量冰糖，剛剛煮沸即可，不必煮久。
3.把牛奶倒入裝有燕麥的碗裡，攪拌均勻即可食用，如果是免煮麥片的話，就可以省去煮麥片這一步了。
早餐喝牛奶燕麥會瘦嗎
可以輔助減肥。
膳食纖維是一種天然有機高分子化合物，有持水、持油、強吸水膨脹及強吸附能力，按溶解性來分可分為可溶性和不溶性兩類，燕麥兩種膳食纖維兼具，燕麥總纖維素含量為17-21%，能很好的改善消化問題，促進胃腸蠕動，縮短大便在大腸內的滯留時間，排出多餘的廢物，從而減輕身體體重，適當的食用有一定的減肥效果。
牛奶燕麥粥不適合什麼人吃
過敏人群
部分人群存在乳糖不耐受和燕麥過敏情況，如果食用過多的話，很可能會產生腹瀉、腹痛等腸胃不適症狀。
脾胃虛弱人群
脾胃功能弱的人群，腸胃消化不如健康人群，牛奶燕麥是營養比較豐富的食物，如果食用過多，很可能會使脾胃負擔過重，導致脾虛加重出現腹脹等消化不良現象。
