黨參能和白蘿蔔同煮嗎 黨參不能和什麼一起吃

黨參能和白蘿蔔同煮嗎

不能。

白蘿蔔富含氨基酸、維生素、膳食纖維等營養物質，能夠增強食慾、促進消化和止咳化痰，白蘿蔔煮水還有養胃的功效。黨參性平、味甘，有補中益氣、養血生津、健脾益肺的作用，適用於脾肺虛弱、氣血不足、津傷口渴、四肢乏力者。

白蘿蔔有破氣作用，與黨參一起食用，既會破壞本身營養價值，也會影響黨參藥效的吸收。

吃黨參有哪些好處

補中益氣

黨參為傳統中藥材，有補氣、養血、健脾的功效，黨參補中益氣，適用於氣血虧虛、四肢乏力、脾胃虛弱者，黨參補氣之力較為平和，補而不溫燥。

健脾益肺

黨參有健脾益肺的功效，可用於脾胃氣虛、食少便溏、食慾不振等症狀，常用黨參與白朮、甘草配伍，有補氣健脾的作用。脾肺氣虛者，可用黨參配伍黃芪、當歸、生薑、升麻等配伍。

養血生津

黨參既能健脾益肺，還能養血生津，適用於內熱消渴、津傷口乾、氣短口渴、熱病傷津等症狀。黨參可配伍麥冬、黃芪、枸杞同服，其養血生津的藥效更佳。

養心安神

黨參含有黨參多糖、皂苷、生物鹼等成分，黨參皂苷有鎮靜、催眠作用，服用黨參能起到養心安神的功效，適用於失眠、心悸、健忘者。

促進造血功能

黨參可以使紅細胞數量增多，血紅蛋白增加，能夠促進造血功能，黨參有補氣養血的作用，適用於氣血不足者，對於面色萎黃、氣血兩虛等症狀有較好療效。

吃白蘿蔔有哪些好處

潤腸通便

白蘿蔔裡面含有較多的膳食纖維、木質素，能夠促進食物消化，推動腸道蠕動，有潤腸通便的功效，經常性便秘、老年性便秘均可食用。

止咳化痰

白蘿蔔性涼、味甘，入肺胃經，有止咳化痰的功效。白蘿蔔、生薑、白胡椒、陳皮一同熬湯，能潤肺化痰、健脾止咳，適用於痰多、痰黏者。

嫩膚抗衰

白蘿蔔裡面含有較多的維生素，如維生素C、維生素A、維生素B等，維生素C有防止面板老化，預防色素沉著的作用，常食用白蘿蔔可以美容養顏、抗衰防老。

強身健體

白蘿蔔裡面含有的纖維素、芥子油、澱粉酶等，能夠推動腸胃蠕動，促進消化，白蘿蔔清熱生津、開胃健脾、順氣化痰，對急慢性咽炎也有療效。

黨參怎樣吃比較好

黨參麥冬茶

材料：

黨參25克，麥冬10克，北五味子6克，大棗50克，冰糖適量。

做法：

1.將大棗洗淨，與黨參，麥冬，北五味子同時放入砂鍋中；

2.加水1000毫升，煎煮取汁800毫升；

3.加冰糖調味，每日一劑，分多次飲用。

黨參枸杞紅棗湯

原料

紅棗12克、白糖適量、黨參20克、枸杞12克。

做法

1.黨參洗淨切成段備用；

2.再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘後再撈出備用；

3.將所有材料放入砂鍋中，然後放入適量清水，一起煮沸；

4.煮沸後再用文火再煲10分鐘左右；

5.將黨參挑出，喝湯吃枸杞、紅棗。

薏苡仁黨參粥

材料

稻米200克，薏米30克，黨參15克。

步驟

1.將薏苡仁洗淨後去除雜質；

2.黨參洗淨切成片，大米淘洗乾淨；

3.把大米、薏苡仁、黨參置於鍋中；

4.加入1000毫升清水，置武火上燒沸；再改用文火熬煮45分鐘即成。

黨參不能和什麼一起吃

1.不宜與蘿蔔同食。

蘿蔔有消氣的功效，與黨參一起食用會抵消藥效，蘿蔔的營養也會遭到破壞。

2.不宜與藜蘆同服。

“諸參辛芍反藜蘆”，黨參反藜蘆，兩者同服可能會產生毒副作用。

3.不宜與濃茶同服。

濃茶裡面含有豐富的鞣酸，鞣酸有吸附收斂的功效，與黨參同食，會影響其的藥效，而且容易產生不溶性沉澱。

4.不宜與辛辣之物同食。

黨參為補氣藥材，服用期間食用辛辣、刺激、油膩、腥臭之物，會對胃腸道造成刺激，不利於藥效的發揮。