提神醒腦
雪裡紅能提神酸腦,它含有大量的抗壞血酸,這種物質能參加到機體的氧化還原活動中,可以提高大腦中的氧含量,能提高腦細胞活性,緩解疲勞,對提神醒腦有很大的好處。
解毒消腫
雪裡紅具有解毒消腫的重要功效,它含有多種天然的抗菌成分,能消除多種病菌與病毒,可以促進人類傷口癒合,更能預防傷口感染,平時食用能減少一些細菌性疾病的發生。
開胃消食
雪裡紅有特殊香味和大量的膳食纖維,人們食用它時能增加食慾,也能健胃消食,還能減少便秘的發生機率。
雪裡紅醃製後有一種特殊鮮味和香味,能促進胃、腸消化功能,增進食慾,可用來開胃,幫助消化。
減肥功能
雪裡紅是減肥的綠色食物代表,其可促進排出積存廢棄物,淨化身體使之清爽乾淨。排除體內積存廢棄物與毒素的同時,還能夠補充維他命和礦物質,激發體內原有動力,促進消化吸收,對提高減肥速度很有效果,還兼具抗老化的功效。
排毒養顏
維生素C與鉛結合生成難溶於水的物質,從而隨糞便排出體外,從而排鉛。雪裡紅富含維生素C和膳食纖維,有潤腸通便、排毒養顏的功能。