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膽結石吃什麼水果好

曉昕來了

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膽結石是生活中常見的一種疾病，一些水果中含有的一些成分有利於預防和治療膽結石的生成，膽結石患者吃什麼水果好呢？

鮮棗

鮮棗中含有豐富的維生素c，可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。膽固醇少了，結石形成的機率也就隨之減少，所以經常食用鮮棗，有利於預防膽結石的生成。

西瓜具有很好的清熱及利尿作用，可以預防膽結石的生成，對膽囊炎等疾病也有一定療效。

蘋果中的果酸、纖維素和半纖維素，具有吸附膽固醇，並使之隨糞便排出體外的功能，從而降低血液中膽固醇水平，防止膽固醇水平增高，減少膽結石發生的機率。

金橘中富含維生素和礦物質，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，降低膽結石形成的機率，有利於治療膽囊炎、膽結石。

注意吃金橘前後1小時不可喝牛奶，因牛奶中的蛋白質遇到金橘中的果酸會凝固，不易被腸胃消化吸收，會有腹脹不適感。

橄欖有促進膽囊收縮，提高胰酶活力，使油脂降解被腸黏膜吸收的作用。橄欖製成橄欖油對膽囊弛緩具有極佳的療效，食用橄欖油可以有效減少膽囊炎和膽結石的發生。注意要是製成鹹橄欖，高血壓和腎病患者不宜進食。

楊梅、山楂、檸檬等酸性水果容易刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊的收縮，誘發膽絞痛，所以膽結石患者要避免食用。

釋出於 2024-09-09