海白菜的功效與作用 海白菜煮多久才熟

化痰平喘

海白菜味道細嫩，含有大量的膠質、膳食纖維等營養成分，適量食用海白菜可以清除附在消化道上的細菌、黴菌及廢塵顆粒，減少體內痰液的堆積，中醫認為：海白菜性味鹹、寒，食用海白菜後可以減輕體內熱氣，達到緩解燥熱性咳嗽的作用，所以適當的食用海白菜可以起到化痰平喘的功效。

美容養顏

海白菜是優質海產品，在海白菜中含有豐富的維生素、礦物質成分，食用海白菜後可以維持面板的正常功能，使面板保持光滑細膩，而且在海白菜中還含有較為豐富的含硫蛋白質等營養物質，食用海白菜後可以起到預防和減少頭髮變白的作用，所以適量的食用一些海白菜有美容養顏、護髮的功效。

防治甲狀腺腫大

海白菜是海產品的一種，在海白菜中含有較為豐富的碘元素，每100克海白菜中大約有300-700毫克左右的碘元素，而碘是人體合成甲狀腺的重要成分之一，要是體內缺乏碘元素的話容易引起甲狀腺腫大，所以海白菜吃了可以起到預防和治療甲狀腺腫大的作用。

小貼士

體內缺碘的話，可以使用加碘鹽，每天適當的攝取一些。

降壓降脂

海白菜口感鮮美，在海白菜中含有較為豐富的藻脘酸鹽，藻脘酸鹽是一種微量成分，適當的食用海白菜，攝取藻脘酸鹽後，這種成分進入體內，能有效抑制人體對脂肪的消化和吸收，而且，海白菜中還含有褐藻酸鉀，食用海白菜後能夠調節鈉鉀平衡，降低人體對鈉的吸收，海白菜中含有的膳食纖維則有降低血壓和血漿膽固醇的作用，所以適當的食用海白菜有降壓降脂的作用。

海白菜煮多久才熟

3-5分鐘即可。

1、海白菜是常見的一種食物，味道鮮嫩可口，在食用海白菜的時候，只需要稍稍烹煮即可進行食用，海白菜中含有較為豐富的膳食纖維和果膠成分，因此，海白菜比較適合涼拌食用，用沸水燙3-5分鐘後，瀝乾水分，放入盆中，然後加入調味品攪拌，待調味品充分溶解後就可以進行食用了。

2、如果需要煮湯的話，可以先煮肉類食物，等肉類食物煮熟之後，再放入海白菜進行熬煮，等海白菜入味後就可以正常食用了。