多吃新鮮蔬果少吃醃漬、燒烤食物
民眾平常飲食要儘量健康,最好多吃植物性食物,建議一天至少要吃兩杯半的蔬菜、水果,儘量多選擇全穀類麵包、麵條與穀類食物,多以全穀類代替精製穀類食物。想要攝取蛋白質,儘量以魚類、家禽類、豆類等取代加工肉品、紅肉,這些都有助減少癌症風險。
感染胃幽門螺旋桿菌一定要儘早治療
此外,若感染胃幽門螺旋桿菌,出現胃癌風險是一般人的兩倍以上,因此若發現感染胃幽門螺旋桿菌,也要及早接受治療、用藥。
養成正確規律的作息
長時間工作、飲食、作息不正常容易引起胃潰瘍,長期胃潰瘍也會增加胃癌風險,建議民眾飲食、作息要儘量維持正常,平常要適時紓壓。有抽菸習慣的人要戒菸,以免香菸中的有毒物質傷害胃部、身體器官。
規律運動控制體重
另外體重過重、肥胖也會讓胃癌風險上升,因此規律運動、控制健康體重也非常重要。