宏伯小姐姐
糖尿病和甜食
首先，我們要明確一個概念，糖尿病的“糖”和我們生活中認識的甜食裡的糖並不等同。糖尿病的“糖”是指能在人體內轉化為葡萄糖的食物，涉及到的種類非常廣泛，包括澱粉、多糖、單糖等，例如，米飯、麵食、地瓜等澱粉類食物是最常見的“糖”類食物。而平時生活中，甜食裡的“糖”更多是指蔗糖、蜂蜜或者甜味劑。所以大家平時少吃甜食或者不吃甜食，但是長期進食一些主食，如米飯、麵條、饅頭等澱粉類食物，甚至吃多了含糖分高的水果，都有可能發生血糖異常升高，甚至誘發糖尿病。且糖尿病病因眾多且複雜，血糖的波動不僅會受到遺傳因素和環境因素的影響，還會受平時飲食習慣、生活習慣、情緒波動及其他疾病干擾。比如說，以前年輕糖尿病患者多為1型糖尿病，上了年紀的糖尿病患者多為2型糖尿病，但隨著生活方式的改變，越來越多2型糖尿病患者呈年輕化趨勢，可能有些10來歲的青少年就被診斷為糖尿病了。
糖尿病十大危險因素
可見，並不是只有吃糖、吃甜點才會導致糖尿病的。即使少吃或不吃甜食，也未必能完全避免糖尿病的發生。那麼，誘發糖尿病的危險因素有哪些呢？
1、過去有血糖異常波動的，但是又未達到糖尿病階段的朋友，即糖尿病早期。
2、年齡≥45歲。
3、超重、肥胖（BMI=體重（公斤）÷身高的平方（米）≥24 公斤/平方米）、腹型肥胖如男性腰圍≥90釐米，女性腰圍≥85四釐米。
4、家族中有2型糖尿病的一級親屬；
5、有巨大兒（出生體重≥4 公斤）生產史、妊娠期糖尿病史的女性。
6、有高血壓（血壓≥140/90毫米汞柱）病史。
7、有過血脂異常（甘油三酯≥2.22毫摩/升）。
8、心腦血管疾病患者。
9、BMI≥28公斤/平方米的多囊卵巢綜合徵患者。
10、久坐少動生活方式。
飲食控制
飲食控制不僅僅是控制主食的多少，關鍵要限制每天進食的總熱量。所以說，糖友們或者沒有糖尿病的朋友們不是不能吃甜食，而是要取決於食品的熱量高不高。如白糖、冰糖、紅糖、蜂蜜、果醬、各種甜點、巧克力、冰淇淋、含糖飲料的攝入，所含熱量較高，吸收後會明顯升高血糖。還有很多朋友會很疑惑究竟能不能吃水果。對此，我們推薦“糧食換水果”的原則。例如，每天可減少半兩主食(生米25克或米飯60克左右)，來換取進食一定量水果的機會：如香蕉2兩、柿子2兩半、荔枝2兩半、蘋果3兩、獼猴桃3兩、桃3兩半、鴨梨4兩、菠蘿4兩、柑桔4兩、葡萄4兩、櫻桃4兩、哈密瓜5兩、草莓6兩、西瓜7兩等。以上這些水果中所含糖分大都為果糖，比蔗糖甜度高，但吸收不如葡萄糖快，升高血糖作用相對較緩慢。同時建議補充適量食物纖維及維生素，平衡健康飲食。糖尿病患者也不宜吃含有蛋白質、膽固醇過多的食物，因為這些物質進入人體後，如果多餘，還是會轉化為糖，影響血糖水平。但人體維持正常的生理活動需要一定的蛋白質，因此，建議糖尿病患者日常可進食適量瘦肉、雞鴨肉或者魚類，但不要吃肥肉等膽固醇過高的食物。
合理規律運動
運動對防治糖尿病效果顯著，尤其是能大量消耗肌糖原的運動方式，比如高強度短時間的有氧+無氧混合運動，快速蹬車、高速衝刺跑、高強度健身操等，效果都很好。當然，這不代表低強度有氧運動不管用。只是低強度有氧運動需要持續較長的時間，才能達到增加胰島素敏感性的效果。低強度有氧運動更適合於老年人或者平時不經常鍛鍊的肺功能不太好的人群，建議每週3-4次，每次持續40分鐘左右較佳。不管是高強度短時間的有氧+無氧混合運動或是低強度有氧運動，尋找到最適合自己的運動鍛鍊方式才是維持健康的最佳途徑。
調整心態
糖友要避免以下兩種心態誤區。第一，避免“破罐子破摔”，患上糖尿病以後，覺得既然都已得病了，就不需要注意什麼了，想吃什麼就吃什麼。第二避免“極端偏激心態”，覺得很多東西都好像不能再吃了，隨即拒絕吃任何含糖食物。這兩種心態都是不健康的，每天都需要吃適量的碳水化合物、肉類和青菜，合理飲食，均衡營養才是最佳解決方案。總而言之，少吃或者不吃甜食，不代表就不會得糖尿病了，畢竟糖尿病的危險因素眾多。生活中既要使飲食平衡，也要經常鍛鍊，調整心態最關鍵！
