啟峰來了
先天性腎上腺皮質增生症CAH是由於皮質激素合成過程中所需酶的先天缺陷所致。腎上腺皮脂增多，主要是導致庫欣綜合徵的臨床改變，導致水牛背、滿月亮，故飲食上應限制鈉水攝入量，具體飲食如下述。
營養飲食原則
1、低鹽飲食：每日只可用 3～5 克食鹽。日常飲食應選擇含鈉較低的食物，如豆類及豆製品、蔬菜類、果類等。
2、進食含鉀高的食物：含鉀高的食物有：鮮香菇、黃瓜、柑橘、甜玉米、糯米、馬鈴薯、桂圓、葡萄、椰子、柿子、西瓜、芒果等。
3、多食鹼性食品：鹼性食品有：豆類、蔬菜、水果、栗子、百合、奶類、藕、蛋清、海帶、茶葉等。
4、高蛋白飲食：高蛋白食物有：黃豆、蠶豆、豌豆、花生、牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉、內臟、雞蛋、奶粉等。
患者宜吃
1、精瘦肉：屬於富含蛋白質的食物 ，對身體大有裨益，可以補充優質蛋白。每日一個即可，可以煮食或者與其他蔬菜炒食。
2、水果：豐富的維生素含量使其深受大家青睞，最大眾化的水果。每日食用，最好在兩餐之間。
3、雞蛋：富含優質蛋白和人體必需的維生素，屬於高熱量食物。每日食用，炒食，煮食均可，切忌過多食用。
患者忌吃
1、大肥肉：油炸食品，屬於油膩的食物，炸油條的油一般多為對身體有害的地溝油，一定要注意。儘量不要食用。
2、麻椒：具有辛辣刺激性，可造成血管黏膜的通透性增加，從而增加本病感染細菌的風險。宜吃無辛辣刺激性的調味品。
3、醬菜：鹽分的含量比較大，可造成水鹽瀦留，從而增加體溼，可造成炎症反應的加重，區域性的 滲出增加。宜吃新鮮的蔬菜。
溫馨提示：如果早期診斷，甚至在手術矯正重型器官畸形以前即開始抑制ACTH分泌，那麼外觀可正常發現，發育也極好，延遲治療則不可避免引起生長受阻。
