在我們的日常生活當中,有很多的食物對預防疾病有很大的作用,草莓是一種常見的紅色水果,對於我們的牙齒以及口腔都有了很大的好處,長期食用可以幫助我們有效預防口腔癌,下面給大家介紹一些相關的知識。
美國《食品化學》雜誌刊登的一項新研究稱,常吃草莓等漿果有助於預防口腔癌。
美國俄亥俄州立大學的科學家表示,研究發現,漿果等彩色水果中富含的花青素等具有促進健康、預防癌症的作用。
科學家首次利用從草莓、藍莓、野櫻桃、黑加侖和紫葡萄等漿果中獲得的提取物,對14名參試者進行了唾液測試研究。結果發現,漿果中的花青素在改善口腔健康方面有明顯的效果,原因在於,這類物質能抑制口腔中有害細菌的繁殖。
有關專家表示,這項新研究有助於進一步研究出可以預防或治療牙周病和口腔癌的新型食品。
只要我們稍加留神,生活當中有很多食物都是對身體有好處的,所以我們必須學會合理的搭配飲食,多多掌握各種食物的特性,這樣能夠使我們的身體更加的健康,免受疾病的侵擾,保持一個健康良好的體魄。