加熱剩烤串需要幾分鐘
3-5分鐘左右。
很多人都喜歡吃烤串,但是如果烤串冷了話就建議要先加熱再食用,因為冷的烤串列埠感並不是很好,且吃了冷的烤串之後對腸胃的刺激較大,所以建議要將烤串加熱再吃,一般加熱3-5分鐘左右即可。
剩下的烤串怎麼加熱
微波爐加熱
可以將剩下的烤串依次擺放在墊有燒烤紙的盤子上,然後再將盤子放入微波爐中加熱1-2分鐘左右即可。但是微波爐加熱的烤串列埠感會偏幹。
重新炸
也可以把冷掉的烤串放入油鍋中重新炸一下,這樣炸出來的烤串會更加的香,口感也會更加的好。
蒸熟
還有一種方式就是把烤串直接放入鍋中隔水蒸熟,但這樣對烤串的口感也會造成一定的影響,這樣蒸熟加熱的烤串吃起來會比較的軟。
剩下的烤串可以留到第二天吃嗎
不建議第二天再吃。
烤好的烤串最好能當天食用完,因為這樣才能吃到口感最好的烤串,如果將其放置一晚上的話,烤串的口感就會變差,且烤串放置時間一久的話就很容易導致細菌滋生。同時烤串中含有亞硝酸鹽成分,時間一久就會使得亞硝酸鹽含量增高,這種隔夜的烤串吃了就會對健康有影響,所以不建議再繼續食用。
吃烤串的注意事項
忌過量食用
烤串不宜經常吃,同時一次也不能吃太多,烤串吃太多的話就很容易引起上火,長胖且還不利於健康。
烤熟透再吃
在吃烤串的時候,一定要等食物完全靠熟透再吃,因為像那種肉蛋製品,如果不烤熟透的話,裡面就會還含有細菌的可能,食用後會對健康有損。
搭配下火食物食用
烤串是十分容易上火的食物,所以在吃烤串的時候最好能搭配下火的食物一起食用,這樣就能夠中和烤串的火氣,像常見的下火的食物有:綠豆湯、涼茶、苦瓜等。