摩柯米雪
據日本厚生勞動省2014年的一項調查顯示,2013年,日本女性平均壽命已達86.61歲,成為全球最長壽的女性群體；而男士最長壽的則是香港地區,平均壽命為80.87歲。
壓力大的香港男人,為什麼還最長壽呢?除了跟香港公共醫療和環境有關,其實熟知香港人的生活習性後,也能窺出一些端倪。
男人們聚在一起,必然少不了煙、酒、肉。廣州市第一人民醫院的馬勝利醫生卻發現,和香港朋友在一起吃飯,他們大多不抽菸,不喝酒,飲食也很清 淡。內地人多喜歡炒菜,甚至喜歡採用油炸等烹調方式,而在香港,他們經常是用水蒸煮,再稍放些鹽,這樣可以使食物的營養儘量保留。
由於工作壓力、社會應酬等原因,很多男性在飲食上是飢飽無常,過嗜菸酒,飲食油膩。廣東省中醫院曾亮大夫則介紹,他的很多香港朋友平日酒桌應酬比較少,朋友們相聚在一起,更多的是喝茶聊天,不抽菸,不喝酒,健康自然有保障。
除了飲食清淡,煲湯也是香港的一種飲食文化。很多香港人都懂得一些基本的中藥配伍理論,家家都有一手煲老火靚湯的絕招,知道選擇不同的藥材和季節管理身體、調理體質。
香港人還非常重視體檢,除了全面的健康體檢外,還會根據年齡、性別、症狀等細分去做不同的針對性檢查。一旦發現問題,就會及早接受治療,真正做到了少得病、晚得病,得了病早點治,不把小病拖成大病、重病。
這一點,在馬勝利大夫所在的前列腺手術上非常明顯。內地患者多為60—70歲；而香港多為80歲以上的患者,很多人在早期體檢發現時就已經控制了病情；在香港的一些老年病房,80歲以下的住院的不多,很多都是90歲、100歲的老人。
正因為如此,無論是在香港的大街小巷還是地鐵、公路,體檢服務的宣傳和公益廣告隨處可見。由於香港的私立體檢比較貴,很多香港人還會專程來廣東的一些醫院體檢,旅遊、體檢兩不誤。
香港人有喝早晚茶的習慣,朋友們聚在一起,聊聊各自的問題和困惑,在朋友間尋求支援和幫助；如果出現難以解決的心理問題,他們也會及時尋求心理 醫生的幫助,而不是壓抑隱忍,獨自來承受。即便在生病住院後,臨床醫生也很注重病人心理的治療。有些長期無效治療的患者,會被轉到心理科治療,等精神狀態 好了,再轉到原來科室進行診治。
除此之外,曾亮大夫還發現,香港人很善於學習,真正做到了“活到老學到老”。在廣東省中醫院,每年都會有很多香港人過來學習,其中不乏40—50歲的中年男性,這裡有中醫師,也有零醫學基礎的興趣愛好者。有著這種精神,也有著這樣的普及,健康養生理念也就深入人心。
