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腹瀉不能吃大蒜
患腹瀉或腸炎的人是不宜吃大蒜的。
因為腹部受涼或誤食細菌汙染的食物，腸壁因受刺激而產生腹瀉，此時整個腸腔處於“過飽和”狀態，如果再進食大蒜，大蒜素會刺激腸壁，促成血管進一步充血，水腫，使更多組織液滲入腸腔內，從而加重腹瀉。
腹瀉不能吃高脂肪食物
腹瀉病人不能吃高脂肪食物，如花生等，這類食物容易刺激腸道，引起腹脹，加重病情。若腹瀉基本控制住，也不易立刻吃這些食物，應進食清淡，營養豐富，容易消化的液體食物。
腹瀉不能吃油膩食物
腹瀉患者不要吃油膩的食物，因為油脂能抑制胃酸的分泌，從而影響消化，而且動物脂肪本身也是不容易消化的，因此腸胃功能較弱的人應該忌吃。
腹瀉不能吃粗纖維食物
含有粗纖維的食物腹瀉患者不宜吃，如韭菜，白菜，莧菜等，這些食物吃下去，會直接刺激腸道，導致腸道蠕動增強，加快，從而加重腹瀉。
腹瀉不能吃雞蛋
腹瀉患者不宜吃雞蛋補充營養，否則有害無益，因為雞蛋含蛋白質很多，病人吃後難以消化和吸收，會導致病情加重，腹瀉病人最好以吃澱粉類食物或含糖食物為宜。
腹瀉不能喝牛奶
牛奶會刺激胃黏膜，健康人群喝牛奶都有可能導致腹瀉出現，如果腹瀉人群再喝牛奶，無疑雪上加霜，不利於身體康復，因此，腹瀉病人切忌喝牛奶。
