酒文化是中國傳統文化中一道不可缺少的風景。飲酒本來是喜慶的事,親人朋友歡聚一堂其樂融融,可是如果飲酒過度的話往往會發生酒精中毒的悲劇。那麼,酒精中毒是什麼原因引起的呢?小編下面就給大家講述一下吧!
一急性作用
1.中樞神經系統抑制作用 乙醇具有脂溶性,可迅速透過腦中神經細胞膜,並作用於膜上的某些酶而影響細胞功能。乙醇對中樞神經系統的抑制作用,隨著劑量的增加,由大腦皮質向下,透過邊緣系統、小腦、網狀結構到延腦。小劑量出現興奮作用,這是由於乙醇作用於腦中突觸後膜苯二氮卓—Y—氨基丁酸受體,從而抑制了—氨基丁酸GABA對腦的抑制作用。血中乙醇濃度增高,作用於小腦,引起共濟失調;作用於網狀結構,引起昏睡和昏迷。極高濃度乙醇抑制延腦中樞引起呼吸、迴圈功能衰竭。
2.代謝異常 乙醇在肝內代謝生成大量NADH,使細胞內還原氧化比NADH/NAD增高,甚至可高達正常的2~3倍。酒精中毒時,依賴於NADH/NAD比正常的代謝可發生異常,如乳酸增高、酮體蓄積導致代謝性酸中毒;糖異生受阻可出現低血糖。
二耐受性、依賴性和戒斷綜合徵
1.耐受性tolerance飲酒後產生輕鬆、興奮的欣快感。繼續飲酒後,產生耐受性,效力降低,需要增加飲酒量才能達到原有的效果。
2.依賴性dependence 為了獲得飲灑後的特殊快感,渴望飲酒,這是心理依賴。軀體依賴是指反覆飲酒使中樞神經系統發生了某種生理、生化變化,以致需要酒精持續地存在於體內,以避免發生特殊的稱之為戒斷綜合徵的病徵。
3.戒斷綜合徵 長期飲酒後已形成軀體依賴,一旦停止飲酒或減少飲酒量,可出現與酒精中毒相反的症狀。機制可能是戒酒使酒精抑制GABA的作用明顯減弱,同時血漿中去甲腎上腺素濃度升高,出現交感神經興奮症狀。
三長期酗酒的作用
1.營養缺乏 酒飲料中每克乙醇可供給29.3kJ7kcal熱量,但不含維生素、礦物質和氨基酸等必需營養成分,因而酒是高熱量而元營養成分的飲料。長期大量飲酒時進食減少,可造成明顯的營養缺乏。缺乏維生素B1可引起Wernicke—Korsakoff綜合徵、周圍神經病。有人有對維生素B1需要量增多的遺傳性,也可能作為發病的誘因。葉酸缺乏可引起鉅細胞貧血。長期飢餓、糖供應不足時,脂肪分解佔優勢,肝內相當一部分乙醯CoA被合成酮體。
2.毒性作用 乙醇對粘膜和腺體分泌有刺激作用,可引起食管炎、胃炎、胰腺炎。乙醇在體內代謝過程中產生自由基,可引起細胞膜脂質過氧化,造成肝損害。
以上就是小編為大家介紹的一些酒精中毒的原因了。飲酒本是好事,適度的飲酒對於活血通經、延年益壽也是大有裨益的。希望讀者朋友們在以後的生活中養成一個良好的飲酒習慣,告別酗酒惡性勸酒的陋習。