感冒了可以吃大閘蟹嗎
輕微感冒的患者可以吃螃蟹,但是需要適量,不可一次性食用太多。患有重感冒的患者不建議吃螃蟹,因為螃蟹屬於寒性食物,其中所含的蛋白質非常多,而恰巧感冒的患者脾胃功能相對很弱,吃螃蟹非常不容易消化,所以可能會影響患者的康復,延緩患者身體恢復的時間。
建議患了感冒的患者還是以清淡飲食為主,少吃寒涼以及生冷的食物,可以吃蒸雞蛋羹、麵條這一類比較軟並且容易消化的食物,多喝熱水,同時也需要注意做好保暖措施,等身體完全恢復以後再吃螃蟹。
喉嚨發炎能吃螃蟹嗎
不建議吃。
喉嚨發炎,主要是咽喉部的急性炎症,包括急性咽炎、急性喉炎等急性感染性疾病。在急性喉炎發作的時候,如果是細菌感染,主要是咽喉部位的充血水腫。如果是病態性感染所導致的咽喉部的急、慢性咽喉炎,那麼它的咽喉充血不明顯,水腫非常明顯。
螃蟹它含有大分子蛋白物質,尤其螃蟹的蟹肉、蟹黃等等,都含有大分子蛋白。大分子蛋白,很容易導致咽喉部黏膜發生的病態反應,導致了過敏症狀的出現,加重由過敏導致的急性咽喉炎。當然,即使由感染引起的急性咽喉炎,吃了螃蟹之後,也可能會加重咽喉部的水腫。所以在急性咽喉炎、喉嚨發炎的時候,螃蟹最好不要食用。
吃了大閘蟹不能吃什麼
石榴等富含鞣酸的食物
石榴是一種富含鞣酸的食物,和大閘蟹中豐富的蛋白質會發生絡合反應,降低大閘蟹的營養價值。和石榴同類型的食物還有:柿子、酸梨、竹筍、李子、酸布林、生香蕉、生芒果等。
花生等富含飽和脂肪酸的食物
花生中含有豐富的脂質,其中大部分是飽和脂肪酸,而大閘蟹中的脂肪酸大部分屬於不飽和脂肪酸,食用有健腦益智,美容養顏等作用,和飽和脂肪酸一起食用,會降低不飽和脂肪酸的吸收量,影響大閘蟹的營養價值。和花生同類型的食物還有:豬肥肉、禽類皮、油炸食品、奶油糕點等。
菠菜等富含草酸的食物
菠菜中有機酸成分裡含有草酸,並且含量較高,經常吃完菠菜有點澀澀的味道就是因為草酸了,而大閘蟹中含有較多的礦物質,其中鈣、鎂元素會和草酸發生沉澱反應,影響消化功能,長期食用甚至還會出現結石等情況。和菠菜同類型的食物還有:小蔥、芥菜、薺菜、馬齒莧、石榴、莧菜、西芹等。
西瓜等性寒的食物
西瓜性寒,食用之後腸道滑利性很重,而大閘蟹也是寒性的食物,一起食用會加重腸道滑利性,一些人群食用之後還會出現腹瀉的情況。因此不建議一起食用。和西瓜同類型的食物還有:柿子、水鴨、海帶、花甲、蟶子、綠豆、苦瓜、荸薺等。
紅薯等富含澱粉的食物
紅薯中含有大量的澱粉成分,易被腸道菌分解,產生氣體,出現腹脹、腹瀉等情況。而大閘蟹中蛋白質和脂肪較多,和紅薯一起食用容易出現消化不良的情況。和紅薯同類型的食物還有:土豆、芋頭、蓮藕、葛根、大豆、雜糧等。
淡菜等高嘌呤的食物
淡菜是一種高嘌呤的食物,嘌呤在人體中會代謝成尿酸,會加重或誘發痛風,而大閘蟹是一種蛋白質含量高的食物,也含有豐富的嘌呤,一起食用會加重痛風的情況。和淡菜同類型的食物還有:動物內臟、竹筍、紫菜、香菇、黑芝麻等。
螃蟹的禁忌人群
1、痛風患者
正在有痛風症狀的人群或者有過痛風情況的人群,不宜食用大閘蟹,因為大閘蟹的主要成分是蛋白質,食用會增加體內的嘌呤含量,有加重痛風或引發痛風的可能。
2、懷孕女性
懷孕的女性最好不要食用大閘蟹,女性懷孕期間消化功能減弱,而大閘蟹大寒,食用也會影響消化功能,導致消化不良或營養吸收不完全,長期食用還會影響胎兒的發育。
3、例假期女性
例假期女性不宜食用大閘蟹,因為女性例假期間需要注意不要受寒,若在例假期間食用大閘蟹,會因為太過寒涼的性味而出現加重痛經的情況,還會減少月經的血流量量,縮短例假時間,長期食用會影響子宮和卵巢的健康。
4、高血脂和高膽固醇人群
高血脂和高膽固醇的人群不宜食用大閘蟹,因為大閘蟹中含有豐富的蛋白質、脂肪、膽固醇等成分,食用會增加血液中的血脂和膽固醇含量,導致血液中膽固醇、血脂堆積,會加重高血脂和高膽固醇的症狀,對身體不利。