南春桑
蒲公英如何晾曬才能泡水喝
1、選擇陽光充足的時候準備曬乾蒲公英，如蒲公英作中藥材用時最好在晚秋時節採挖帶根的全草，去泥曬乾以備藥用功效最佳。
2、將蒲公英摘去枯萎、爛的葉子等，然後用清水淘洗乾淨。
3、選擇乾淨的布料或竹盤攤平在地上，將蒲公英瀝乾水分進行晾曬就可以了。
4、天氣好的話，只需曬2-3天，等蒲公英乾燥脫水後就可以拿來當作茶葉泡水喝。
5、將曬乾的蒲公英，放置在密封的玻璃罐中，置於陰涼的環境中儲存，能夠儲存一年的時間。
6、注意：在晾曬的過程中，需要注意勤翻曬透，以免導致蒲公英黴爛。
蒲公英直接曬乾還是蒸後曬乾
直接曬乾即可。
如果將蒲公英蒸制好以後再曬乾，透過蒸時的高溫，會破壞蒲公英當中的活性成分，從而導致蒲公英的藥效降低，同時蒸出來的蒲公英再曬，質地會過於乾脆，泡水呈現碎片狀，口感也不大好，建議最好是直接曬乾或者風乾，這樣不僅可以保留蒲公英的外形，還可避免營養功效的流失。
自制蒲公英茶炒好還是曬好
根據個人體質決定。
蒲公英味甘苦性寒，屬於一種寒性的中藥材，直接用來泡水寒性比較強；而經過炒制之後的蒲公英其中的寒性會變弱一些，比較適合於體質虛寒者飲用，因此蒲公英炒過和沒炒過是具有一定區別的，另外蒲公英直接製成茶時，口感會比較的青澀，口感不是特別好；將其炒制之後可以使蒲公英中的營養成分，可以很好的析出，喝起來口感會更好一些，同時還會有一些香氣。
建議體質偏寒的人群選擇炒過的蒲公英為好，而健康體質或體熱人群選擇曬乾的蒲公英為佳。
蒲公英泡水喝的正確方法
1、取蒲公英5-10克置於杯中。
2、用開水將其浸泡並蓋上蓋子悶15分鐘作用後即可飲用。
功效：蒲公英為清熱解毒藥，其味苦甘性寒，歸肝胃經，常喝可起到、利尿通淋、消腫散結的作用，對於感染所致的肺部、乳房、腸道、面板的膿腫均有治療作用，但要注意的是蒲公英的量不宜過多，否則會引起腹瀉，一般正常人用幹蒲公英泡水喝每天不超過15克的的量，鮮蒲公英的話不宜超過60克。
