臺媒稱,許多人常笑言“吸空氣也會胖”,但別以為這單純只是開玩笑。國外有研究發現,家庭中堆積的灰塵隱藏特殊化學物質,成為人體發胖的關鍵原因之一。
據 臺灣中時電子報7月30日報道,根據美國環保署統計,孩童每天會接觸到50毫克灰塵。北卡羅萊納州杜克大學(Duke University)研究發現,隱含在灰塵中的發胖因子足以影響人體脂肪代謝率、細胞增長與死亡等功能,尤其孩童若在發育成長階段大量接觸,可能與未來 腰圍尺寸增長脫不了關係。
這篇研究發表已發表在《環境科學與科技期刊》(Environmental Science & Technology),研究團隊收集家庭、健身房、辦公室中最常暴露在汙染物中的灰塵樣本,模擬各種幼童生活中可能接觸到的濃度灰塵,初步結果顯示低濃 度的化學物質與現實生活十分符合。
灰塵中促使肥胖的化學物質,與塑膠、潤滑油含有的化學物質相似,和胰島素增敏劑受體(PPARgamma)同樣可能影響人體發胖機率,左右肥胖細胞作用。
雖然這只是初步研究結果,但同步有更多資料足以驗證化學物質與肥胖的關聯性;而研究也將再進一步實驗灰塵在一定濃度下,還可能對孩童造成哪些其他健康影響。