明月殿下
黃芪可以空腹吃嗎
可以。
黃芪性微溫、味甘，有補中益氣、利水消腫、扶正固表的功效，常用於治療氣虛乏力、中氣下陷、表虛自汗。黃芪等滋補類藥物，飯前食用藥效更加，對腸胃也有一定好處，所以黃芪可以空腹食用。
黃芪空腹吃的影響
空腹食用黃芪不會對身體造成不良影響，相反，藥效吸收更加。經常食用黃芪可以增強身體免疫力、補血益氣，黃芪有降壓的作用，能保護心腦血管，有效預防動脈粥樣硬化。黃芪可以益氣健脾，空腹食用黃芪一定程度上還能對脾胃產生好的作用。
黃芪怎樣吃比較好
黃芪雞湯
原料：
黃芪10克、土雞500克、紅棗10個、蓮子10克、枸杞5克。
做法：
1.將土雞洗淨斬塊，準備好藥材，姜去皮。
2.雞塊冷水下鍋，放入白酒焯水，撈起來再衝洗一遍。
3.將雞塊、黃芪、蓮子放入壓力鍋中，倒入清水燉一個小時。
4.轉砂鍋，放入紅棗煮二十分鐘，再放入枸杞煮十分鐘，最後加入花生油，調味即可。
黃芪菊花茶
材料：
菊花15克、枸杞15克、黃芪25克。
步驟：
1、將所有藥材先過水洗一遍。
2、藥材放入杯中加熱水，入味後當作一般茶飲。
黃芪黨參粥
原料：
黃芪15克，黨參、當歸、白朮各10克，灸甘草、陳皮、升麻、柴胡各5克，大米50克，食鹽適量。
做法：
將諸藥水煎取汁，加大米煮粥，加入食鹽或者白糖調服，每日2~3次。
功效：益氣昇陽，調補脾胃。
哪些人不宜食用黃芪
1.高血壓患者。黃芪有補血益氣的功效，高血壓患者食用容易導致血壓上升，可能會加重病情。
2.懷孕後期。黃芪屬於補氣藥材，懷孕後期食用會導致胎兒過大，容易造成難產。
3.體質偏熱者。黃芪性溫，體質偏熱者食用黃芪可能會對情緒造成影響，易怒易燥。
食用黃芪的注意事項
1.黃芪用量不宜過多，以免造成身體不適。黃芪泡水可以用開水多次沖泡，利於藥效的吸收。
2.黃芪進補用量應該由少逐漸增加，出現上火的症狀應該停用，觀察食用黃芪是否出現胸悶、胸痛等不良症狀，一旦出現應當在醫生診斷下配伍用藥，或者停服。
