獼猴桃
彌猴桃富含植物化學成分葉黃素,葉黃素在視網膜上積累能防止黃斑退化導致的失明,對白內障有抑制作用,所以老年人多吃稱猴桃能預防白內障的發生及利於白內障的康復。
枸杞
枸杞中富含胡蘿蔔素、維生素和鈣、磷、鐵等微量元素,這些微量元素均能益精養血、滋補明目,老年人常用枸杞泡茶喝或者在菜餚中適量放點枸杞,非常有利於白內障的治療。
藍莓
藍莓中含有一種花青素的成分,是一種天然的抗氧化劑,能起到保護視力、防止視力惡化的作用,有助於緩解老年人因為白內障而造成的視力減退。
橘子
缺乏維生素C容易患白內障,橘子中富含維生素C,是較強的抗氧化劑,對眼睛能起到保護作用,老年人適當吃橘子有利於預防白內障的發生。
紅棗
紅棗中含有豐富的蛋白質、維生素c及鈣、磷、鐵等物質,可補血明目,提高視力,改善白內障的症狀。