立夏是什麼意思啊 立夏掛蛋還是端午掛蛋

立夏是什麼意思啊

春天結束、夏天開始。

立夏是夏天的第一個節氣，到了立夏節氣就標誌著從這一天起，春天正式結束，夏天正式開始，此後，溫度開始明顯升高、炎熱的夏天即將到來、雷雨也悄然增多，田地裡面的莊稼也進入了旺盛生長的時期。

立夏是什麼時候

每年公曆的5月5或6或7日。

立夏節氣是春末夏初的第一個節氣，在溫暖的5月到來，到了這個節氣，就寓意著季節開始轉換，炎暑將臨、雷雨增多，夏季氣候正式到來，人們要開始準備夏裝、涼蓆、風扇、空調等祛暑裝備了。

立夏風俗吃什麼

立夏蛋

立夏前一天，很多人家裡就開始煮“立夏蛋”了，一般用茶葉末或胡桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴。茶葉蛋應該趁熱吃，吃時倒上好的酒，內灑些許細鹽，酒香茶香，又香又入味。

五色飯

舊時，鄉間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，稱作立夏飯。

吃蝦面

舊時，閩南地區立夏吃蝦面，把蝦摻入麵條中煮食，蝦熟後變紅，為吉祥之色，而蝦與夏諧音，以此表達對夏季的祝願。

吃軟菜

南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習俗，說吃後夏天不會生痱子，面板會像軟菜一樣光滑。

七家粥

浙東農村立夏吃“七家粥”， “七家粥”是彙集了左鄰右舍各家的米，再加上各色豆子及糖，煮成一大鍋粥，由大家來分食。說是吃了這種粥，鄰里和睦，一心去夏耕夏種。

鼎邊糊

立夏季節，福州風俗流行煮鼎邊“做夏”。鼎邊糊(又稱鍋邊糊)，用米漿涮鍋邊燒煮而成，配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子，或少量香菇、蟶乾等海鮮清湯，其味極為葷美可口。

嘗三鮮

三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。

1、地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(一說是莧菜、元麥，蠶豆，也有說是莧菜、蠶豆、蒜苗)。

2、樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子(一有說是梅子、杏子、櫻桃，也有說是梅子、櫻桃、香椿頭)。

3、水三鮮即海螄、河豚、鰣魚(一說是鰣魚、鯧魚、黃魚，也有說是鰣魚、銀魚、子鱭魚)。

其中以嘗地三鮮最為普遍，有的地方還有立夏吃黴豆腐的習俗，說吃了黴豆腐就不會倒黴。

見三新

蘇州地方有"立夏見三新"的諺語。“三新”指新熟的櫻桃、青梅和麥子。人們先以這"三新"祭祖，然後活人嘗食。蘇俗立夏還要吃海螄、麵筋、白筍、薺菜、鹹鴨蛋、青蠶豆。各家酒店立夏這天對進店的老顧客奉送酒釀、燒酒，不取分文，把立夏叫做"饋節"。

嘗八新

鎮江地方有"立夏嘗八新"的食風。這"八新"就是櫻桃、新筍、新茶、新麥、嫩蠶豆、楊花蘿蔔、鰣魚和石首魚(黃魚)。

光餅

福建閩東地區立夏以吃“光餅”(麵粉加少許食鹽烘製而成)為主。閩東周寧、福安等地將光餅入水浸泡後製成菜餚，而蕉城、福鼎等地則將光餅剖成兩半，將炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夾而食之。

立夏掛蛋還是端午掛蛋

立夏和端午都有掛蛋的習俗。

蛋兜是中華傳統習俗之一，立夏和端午掛蛋源於上古時期的神話故事，古人認為在這兩個日子裡面掛雞蛋可以護佑孩子健康、平安，俗話說“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”，說的就是立夏掛蛋的傳統習俗，而端午節在胸前掛上一隻蛋兜，可保孩子平安。

立夏掛蛋是什麼意思

中華傳統民俗之一。

立夏節氣是夏天的第一個節氣，之後溫度會有明顯的上升，小孩子的免疫力差，夏天很容易患病，古人信仰神明，感知神意在小孩子身上掛上雞蛋，祈禱整個夏季，孩子不會腹漲厭食，乏力消瘦。