蒼風晨璐
舒緩心情
從現代觀點來看，鐵皮石斛花中含有多種揮發油，具有揮發性，可以清新解鬱，有助於舒緩精神緊張，保持頭腦清醒，解除精神抑鬱，安定煩躁情緒，因此尤其適合有精神性失眠、暑熱不適、躁動不安、工作壓力大等症狀者，或作為養顏清心之用。
解酒養胃
鐵皮石斛花含有豐富的多糖類物質，食用後在胃部產生一種保護膜，減少酒精對胃的破壞，同時增強肝臟的代謝功能，透過體內進行調和，將酒性化解，讓酒醉的人恢復較快。
明目降火
《中國藥學大詞典》稱鐵皮石斛花為“專滋肺胃之氣液，氣液衝旺，腎水自生”，用於小兒發熱、目赤腫痛，虛火牙痛的作用。石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代藥理學研究證實：鐵皮石斛花對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
降糖降壓
鐵皮石斛花中含有石斛鹼，為胰島補充足夠的營養，迅速啟用胰島素，降低血糖；同時啟用細胞表面的受體，使血液中的糖分順利進入細胞並加以利用，解決胰素抵抗問題，從而降低血壓。
增強免疫力
現代科學研究表明，鐵皮石斛花含有的石斛多糖含量高達22％，能迅速提高人體免疫能力、促進胃液分泌而助消化，從而增強食慾，迅速恢復體質。健康的免疫力，可使人體抵禦疾病的防線“固若金湯”。免疫力提高了，生病感冒的機率就自然而然的減少了。
滋養肌膚
人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了面板老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛花含有的黏液質，對人體面板有滋養的作用。
補益脾胃
鐵皮石斛花是益胃生津藥。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物。現代醫學實驗證實：鐵皮石斛花對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性病症的作用。
抑制腫瘤
鐵皮石斛花對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的抑制腫瘤輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
增強免疫力
現代科學研究表明，鐵皮石斛花含有的石斛多糖含量高達22％，能迅速提高人體免疫能力、促進胃液分泌而助消化，從而增強食慾，迅速恢復體質。健康的免疫力，可使人體抵禦疾病的防線“固若金湯”。免疫力提高了，生病感冒的機率就自然而然的減少了。
滋養肌膚
人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了面板老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛花含有的黏液質，對人體面板有滋養的作用。
補益脾胃
鐵皮石斛花是益胃生津藥。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用藥物。現代醫學實驗證實：鐵皮石斛花對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性病症的作用。
抑制腫瘤
鐵皮石斛花對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的抑制腫瘤輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
延年益壽
《神農本草經》將鐵皮石斛花列為具有“輕身延年”作用的聖藥。現代藥理學研究證實：鐵皮石斛花含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關係，對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。
