睿聰君
薏米粥
原料：薏米、大米各50克。
製法：薏米、大米分別洗淨，用清水浸泡2小時後，同煮粥食用。
用法：每日1劑。
功效：健脾清熱利溼。適用於脾虛溼困之化膿性中耳炎。
白茯苓粥
原料：白茯苓15克，大米50～100克，味精、食鹽、胡椒粉各適量。
製法：將白茯苓研細粉，與洗淨的大米一起入砂鍋內，加水500毫升，先武火燒開，後改文火煮成稠粥，加入胡椒粉、味精、食鹽調味食用。
用法：每日2次，分早、晚溫熱服食。
功效：健脾滲溼。適用脾虛溼困、上犯耳竅型中耳炎，症見耳內流膿、量多而清稀、大便時溏、面色素黃無華等。
茯苓淮山薏米粥
原料：茯苓、淮山藥各20克，薏米30克，大米100克，白糖適量。
製法：茯苓、淮山藥、薏米分別研磨成粉。大米洗淨，與磨好的淮山藥粉、薏米粉、茯苓粉同放入鍋中，加入清水適量，用文火煮至粥熟，調入白糖攪拌均勻即可。
用法：佐餐食用。
功效：益氣健脾。可用於脾虛溼困型中耳炎的輔助治療。
銀花薏米粥
原料：金銀花、鱉甲各15克，柴胡10克，薏米25克，紅糖適量。
製法：金銀花、鱉甲、柴胡裝入紗布袋中，封緊袋口，與薏米一同入鍋，加入適量清水…，粥熟後調入紅糖，拌勻即可食用。
用法：隨意食用。
功效：適用於慢性化膿性中耳炎的輔助治療。
雙豆飯
原料：郁李仁15克，白扁豆、大黑豆各50克，大米250克。
製法：將白扁豆、大黑豆浸泡，郁李仁去皮研碎，與洗淨的大米一起煮至五成熟，過濾，上籠蒸煮。
用法：稍溫即食，隨意食用。
功效：健脾滲溼。適用於化膿性中耳炎，屬脾虛溼困、上犯耳竅型，症見長期耳內流膿，且流膿多而清稀、無明顯臭味者食用。
