豔卉殿下
羊奶和牛奶的區別
1、來源不同
它們之間的來源是有著巨大的區別的，羊奶是來源於羊。而牛奶是來源於牛。因為來源不一樣，所以在採集的時候所運用的方法也是不一樣的，對於現在這個時代來說，牛奶的採集技術更為成熟。
2、價格差異大
羊奶的羊主要是以食草為生，在養殖方面會受到很多限制，所以羊奶的產量就會比較低，而且它的產奶期也較短，一般在3月到10月之間，所以羊奶的價格要高於牛奶。
3、味道的差異
我們在吃任何食物的時候都很在意它的味道，而羊奶的味道比較羶味，所以大家更容易接受牛奶。
4、營養成分
羊奶中的脂肪顆粒比牛奶小，所以很容易被人體吸收和消化了。而且羊奶中的鈣、維生素等等營養元素要高於牛奶，所以營養價值還是羊奶的要略高於牛奶。
羊奶和牛奶哪個營養高
1、羊奶中的脂肪球和蛋白質顆粒要小於牛奶的，所以進入身體之後，就很容易被身體吸收和消化了，從而促進身體的健康。
2、羊奶中的脂肪大多數為不飽和脂肪，所以可以呈現出乳化狀態，那麼很容易被身體所消化了。
3、根據營養價值來說，羊奶是要高於牛奶的。但是牛奶在採集技術上比較成熟，所以我們在購買的時候，可以根據自己的需求，自行判斷。
喝羊奶和牛奶的注意事項
1、我們在喝羊奶和牛奶的時候，千萬不要將它們長時間蒸煮，因為在高溫上可以使得它們從溶膠狀態轉變為凝膠狀態析出，那麼它的營養價值就會降低了。
2、在存放的時候，千萬不要放在光線充足的地方，因為裡面所含的維生素會降低，所以應該放在陰涼，避免陽光直射的地方。
3、在飲用的時候，我們千萬不要空腹，不然會被當作脂肪消耗了，那麼營養價值就會降低。
