如山baby
夏枯草有毒嗎
夏枯草本身是無毒的。
夏枯草性味辛，苦，寒，有清熱瀉火，清肝明目，散結消腫等功效，它本身是不具有毒性的，但是對於藥材來說，沒有絕對的說法，即使是有毒的藥材，只要對症，用藥正確，它就是能治病的好藥；本身沒有毒的藥材，如果用藥不當，也會產生一系列的毒副反應。
用量過大
夏枯草的藥用量一般為9-15克，夏枯草性味苦寒，用量過大可能會對腸胃產生刺激，引發腹瀉、腹痛等不適。
天天服用
夏枯草畢竟是一種中藥材，其藥性需要透過肝腎代謝，天天服食夏枯草可能會加重肝腎的負擔，不利於肝臟、腎臟的健康，如果是作為日常清熱解毒的話，建議一週服食2-3次左右就可以了。
脾胃虛寒者服用
脾胃虛寒者本身的腸胃功能較常人弱，夏枯草性味苦寒，其中含有一種皂苷類物質，能在一定程度上刺激腸胃，脾胃虛寒者服食夏枯草可能會加重其原本的腹部不適、腹瀉、便溏等症狀，所以脾胃虛寒者不宜服食夏枯草。
過敏者服用
有一部分人群可能會對夏枯草過敏，從而產生噁心、嘔吐、全身瘙癢、腹部不適、腹瀉等過敏反應，若無法確定自身是否過敏，可以先服食少量夏枯草，觀察1小時左右，若無不適，則可繼續服用。
夏枯草的服用方法
夏枯草煲菊花
材料：夏枯草15克，菊花10克，冰糖適量。
1、將夏枯草、菊花加清水浸泡20分鐘左右。
2、倒入砂鍋中。
3、用大火煮開後改小火再煮15-20分鐘左右。
4、撈出藥渣，加入冰糖調勻即可代茶飲用。
功效：清熱解毒，瀉火明目。
夏枯草瘦肉湯
材料：夏枯草15克，麥冬10克，瘦肉400克，枸杞10克，食鹽適量。
1、將瘦肉焯去血水，洗淨，切小塊備用。
2、夏枯草、麥冬浸泡20分鐘左右。
3、將瘦肉、麥冬、夏枯草倒入砂鍋中。
4、用大火煮開，在改小火煲1小時左右。
5、倒入枸杞，再煲30分鐘。
6、出鍋前加入食鹽調味即可。
功效：清肝散結，潤肺生津。
