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草莓放久了能吃嗎 草莓放久了出現白色能吃嗎

avatar 振豔郎
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草莓的味道香甜,而且吃起來很綿軟,那麼草莓放久了能吃嗎?草莓放久了出現白色能吃嗎?

草莓放久了能吃嗎

看情況。

草莓如果放久了,如果沒有壞的話,是可以吃的,但是需要注意的是,如果有變質的情況則不能食用,一般變質會有幾種情況,有可能是表面會長黴菌,這是病菌感染導致的,而且還有可能是儲存的環境太過於潮溼導致。

還有一種可能是草莓會是草莓發黑或者是肉質變壞,這時候不建議食用。

草莓放久了出現白色能吃嗎

不能。

草莓如果出現了白毛,一般是由於病菌感染所致的,最有可能是患了草莓白粉病,這種病菌是由於由真菌侵染所致,病原菌是專性寄生菌,主要透過帶菌的草莓苗等繁殖體進行中遠距離傳播,一旦環境適宜時,病菌藉助氣流或雨水擴散蔓延,會從寄主表皮直接侵入,在受害部位產生新的分生孢子,對果肉造成傷害。

草莓放久了有酒味還能吃嗎

不能。

草莓有酒味很有可能是產生了無氧呼吸,草莓中的糖分在無氧作用下,所以生成了乙醇,所以導致吃起來會有酒味,一般這種情況下果肉是已經變質了,而且營養也已經流失,所以不能食用,而且還需要注意的是,草莓如果不生乙醇,就需要放在空氣流動的地方儲存,最好是陰涼通風處儲存比較好一點。

草莓放久了會變甜嗎

可能會。

草莓如果一開始不甜的話,很有可能是由於草莓沒有完全成熟,所以如果放久的話,其中沒有轉化為糖分的物質,可以轉化為糖類,所以是可以變甜的。

但是如果是已經成熟的草莓,如果還是不甜的話,還有可能是品種的原因,此時如果放太久的話,也是不會變甜的,所以最好是根據草莓的成熟程度來放置。

釋出於 2021-03-18

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