排雲青芬
調節中樞神經
枸杞和西洋參泡水可以調節中樞神經。
西洋參中的皂甙和枸杞中的鎂元素和不飽和脂肪酸，可以增強中樞神經的強度，平緩心情，有解鬱的功效，可以起到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用。
保護心血管系統
枸杞和西洋參泡水可以保護心血管系統。
西洋參中含有的皂苷成分抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力；而枸杞中不飽和脂肪反酸可以降低血液中血脂的含量，可以預防血栓，一起食用可以保護心血管系統。
增強免疫力
枸杞和西洋參泡水可以增強免疫力。
枸杞中含有豐富的蛋白質，可以增強體液免疫的強度；而西洋參具有補氣保健的作用，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，因此一起食用具有提高機體免疫力的作用。
降血糖
枸杞和西洋參泡水可以降血糖。
枸杞中含有的枸杞多糖和胍衍生物，具有降低血糖的作用；而西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝。
降血壓
枸杞和西洋參泡水可以降血壓。
枸杞中含有豐富的礦物質，食用可以調節滲透壓，具有降血壓的作用；而西洋參可以調節血壓，增強血管的強度和彈性，因此可以降血壓。
滋補肝腎
枸杞和西洋參泡水可以滋補肝腎。
枸杞和西洋參都入腎經，味甘，具有滋養的作用，因此一起食用可以滋補腎臟，而枸杞又入肝經，因此食用枸杞和西洋參具有滋補肝腎的作用。
益氣補血
枸杞和西洋參泡水可以益氣補血。
枸杞中含有豐富的鐵離子，食用可以促進鐵離子合成血紅蛋白質，還含有多糖、 粗脂肪、粗蛋白、胡蘿蔔素、各種維生素和微量元素等營養成分，對造血功能有促進作用；並且西洋參具有補氣的作用，益氣食用具有益氣補血的作用。
抗衰老
枸杞和西洋參泡水具有抗衰老的作用。
枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用，而西洋參含有的人參皂苷和黃酮類化合物也具有抗擊自由基的作用，因此可以防止自由基襲擊細胞導致的的細胞衰老，可以延緩衰老，延長壽命。
降血壓
枸杞和西洋參泡水可以降血壓。
枸杞中含有豐富的礦物質，食用可以調節滲透壓，具有降血壓的作用；而西洋參可以調節血壓，增強血管的強度和彈性，因此可以降血壓。
滋補肝腎
枸杞和西洋參泡水可以滋補肝腎。
枸杞和西洋參都入腎經，味甘，具有滋養的作用，因此一起食用可以滋補腎臟，而枸杞又入肝經，因此食用枸杞和西洋參具有滋補肝腎的作用。
益氣補血
枸杞和西洋參泡水可以益氣補血。
枸杞中含有豐富的鐵離子，食用可以促進鐵離子合成血紅蛋白質，還含有多糖、 粗脂肪、粗蛋白、胡蘿蔔素、各種維生素和微量元素等營養成分，對造血功能有促進作用；並且西洋參具有補氣的作用，益氣食用具有益氣補血的作用。
抗衰老
枸杞和西洋參泡水具有抗衰老的作用。
枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用，而西洋參含有的人參皂苷和黃酮類化合物也具有抗擊自由基的作用，因此可以防止自由基襲擊細胞導致的的細胞衰老，可以延緩衰老，延長壽命。
抗腫瘤
購物和西洋參泡水具有抗腫瘤的作用。
自由基是大量癌症的源頭，因此食用具有抗擊自由基作用的枸杞和西洋參，可以預防癌細胞的生成和擴散，對腫瘤的生成具有很強抑制的作用。
枸杞西洋參泡水怎麼做
材料：枸杞10克，西洋參10片。
1、將西洋參放在水壺中，衝入500毫升作用的清水，煮開。
2、在杯中放入10粒枸杞，衝入剛剛燒開的西洋參水，即可飲用。
3、每次都將水中的枸杞吃完，放新的枸杞入水中就可以。
4、一天的的枸杞食用量不要超過10克。
