活人欣美
草莓可以和蘋果一起吃嗎
可以。
從食物成分上來看，草莓性涼，富含蛋白質、檸檬酸、蘋果酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鉀、磷等營養成分；蘋果性涼，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、鋅、鈣、鉀、鎂以及蘋果酸、檸檬酸、賴氨酸、果酸膠、穀氨酸等物質，這兩種食物的成分不相抑制，因此是可以同食的，只是注意別吃太多就可以了。
草莓和蘋果一起吃的好處
美容養顏
草莓和蘋果中的維生素、礦物質的含量豐富，兩者同食有一定的美容功效，適合膚質較差、面色不佳者食用。
潤腸通便
草莓中富含膳食纖維，蘋果中富含果膠，而果膠屬於水溶性膳食纖維，能有效的促進腸道的蠕動，從而排出體內多餘的廢物。
防癌抗癌
蘋果中富含多酚，這種物質能抑制癌細胞的增殖，降低結腸癌的發病率，而且蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，對癌細胞有一定的抑制作用，加上草莓中富含多種營養元素，能增強人體免疫力，預防癌細胞的入侵。
舒緩心情
草莓和蘋果中多種芳香物質，這些芳香物質能有效的舒緩心情，緩解抑鬱感，對改善心情有一定的作用。
調節酸鹼平衡
草莓和蘋果屬於鹼性水果，可以中和體內過多的酸性物質，從而增強體力及抗病能力，調節體內的酸鹼平衡。
草莓和蘋果怎麼吃最好
沙拉
草莓和蘋果的營養豐富，可以將這兩者做沙拉食用，這樣能有效的吸收食物中的營養成分。
榨汁
將草莓與蘋果榨汁也是一種比較好的食用方式，只是在榨汁過程中，蘋果易受到氧化，出現變褐色的情況，對外形美觀有一定的影響。
吃草莓的注意事項
1、未全紅或者半紅半青的草莓、果實有孔或者表面有白色病斑、畸形的草莓不宜購買。
2、草莓要清洗乾淨。要用專業的果蔬清洗劑清洗，或者將草莓放在淡鹽水或者淘米水中浸泡10分鐘，然後再衝洗乾淨食用。
3、草莓不宜與黃瓜、牛肝同食。這兩種食物與草莓同食，易破壞維生素C，降低食物的營養。
4、痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。草莓性涼、味甘，含有大量的草酸鈣，這幾類人群食用後，易引起身體的不適。
