天天健康

白血病食療菜譜大全

avatar 蒙德依冬
1萬 熱度 A+ A-
白血病多發生在老年人和兒童身上,有先天性的也有後天性的,我們在積極治療白血病的同時,也要配合食療予以輔助治療。

白虎增液粥

食材:生石膏40克,知母、玄參、麥冬、生地各15克、粳米100克,冰糖適量。 做法:

1、將生石膏搗成細粉,加清水200毫升,中火煮20分鐘,去渣留汁。

2、餘中藥裝入紗布袋加水300毫升煮30分鐘,去渣留汁。

3、粳米洗淨入鍋,加入石膏汁和藥片,加清水適量,熬煮至米爛成粥,即可。

功效:此食療可以清熱涼血,滋陰生津。適用於急性白血病高熱不退,汗出不解,口渴思飲,鼻衄不止或其他腫瘤症見高熱不退,證屬實火者,見有便秘、尿黃、舌紅,苔黃,脈數者皆可用之。

注意:使用時注意以實證為主,見高熱不退,舌紅,苔黃,脈數為要點。性偏寒涼,如屬終末期病人證見虛寒者慎用。

南北杏豬肺湯

食材:南杏仁、北杏仁各15克,桑白皮15克,沙參15克,豬肺150克。
 做法:
1、將豬肺洗淨,切塊。

2、把南、北杏仁、桑白皮洗淨,裝入紗布袋中。

3、將全部用料放入鍋內,加水1000毫升,武火煮沸,文火煮1小時,去藥渣,調味即可,飲湯食豬肺。

功效:此食療可以滋陰潤肺,化痰止咳。適用於白血病、肺癌、食管癌、鼻咽癌、乳腺癌或其他腫瘤屬於陰虛內熱者,或放療後出現口乾咽燥,乾咳痰少難咯,便秘,低熱盜汗,失眠多夢,舌淡,苔少,脈細數者。

天冬豬瘦肉粥

食材:天門冬30克,豬瘦肉100克,粳米100克。

做法:將天門冬切斜條,煎取濃汁,去渣,豬瘦肉切件,加入粳米煮成粥,加入食鹽少許,即可飲用。

功效:此食療可以滋陰潤肺,生津止渴。適用於白血病陰虛有熱者,證見乾咳痰少,或其他腫瘤病證屬陰虛內熱者均可使用。

注意:使用時以陰虛內熱為主,性偏滋陰,如外感實證者慎用。

紅蘿蔔荸薺脊骨湯

食材:紅蘿蔔250克,荸薺150克,豬脊骨250克。 做法: 1、將紅蘿蔔、荸薺去皮洗淨,紅蘿蔔切段。

2、豬脊骨洗淨,斬件。

3、把全部用料放入瓦煲內加入清水適量,先用武火煮沸,繼用中火煲2小時左右,加入適量食鹽調味即可飲用。

功效:此食療可以滋陰潤燥。適用於白血病及其他腫瘤證屬陰津不足,口乾咽燥,低熱,心煩失眠者。

洋參淮山烏雞湯

食材:西洋參15克,淮山30克,紅棗20克,烏雞250克,生薑三片。

做法:

1、將西洋參洗淨切薄片,淮山、紅棗洗淨。

2、烏雞洗淨,斬件,放入沸水中煮3分鐘,撈起,備用。

3、把全部用料放入瓦煲內,加入清水適量,先用武火煮沸,繼用文火煮1小時左右,調味即可飲湯食肉。

功效:此食療健脾益氣。適用於白血病化療後出現體質虛弱,不思飲食,體倦乏力,頭暈短氣,面色泛白無華,舌淡,苔薄白,脈沉細。或其他腫瘤病人有上述症狀者。

注意:本方偏於滋補,多適於腫瘤病人體質差或放、化療後正氣虧虛者。如外感未清或溼熱明顯者慎用。

冬蟲夏草燉雄鴨

食材:冬蟲夏草1g。雄鴨1只,姜、蔥適量,油、鹽少許。

做法:將雄鴨宰殺後去毛洗淨,去內臟。冬蟲夏草洗淨,放入鴨腹內,將鴨放入鍋內,加油、蔥、姜,再加水適量,隔水燉熟即可食用。每週2劑,連續3,5周。

功效:可滋補健身。益腎補虛。適用於白血病的輔助治療。

黨參龍眼湯

食材:黨參24克、龍眼肉24克、兔肉250克。

做法:加水燉熟,油鹽調味服食。

功效:主治慢性白血病氣血不足。

洋參淮山烏雞湯

食材:西洋參15克,淮山30克,紅棗20克,烏雞250克,生薑三片。

做法:

1、將西洋參洗淨切薄片,淮山、紅棗洗淨。

2、烏雞洗淨,斬件,放入沸水中煮3分鐘,撈起,備用。

3、把全部用料放入瓦煲內,加入清水適量,先用武火煮沸,繼用文火煮1小時左右,調味即可飲湯食肉。

功效:此食療健脾益氣。適用於白血病化療後出現體質虛弱,不思飲食,體倦乏力,頭暈短氣,面色泛白無華,舌淡,苔薄白,脈沉細。或其他腫瘤病人有上述症狀者。

注意:本方偏於滋補,多適於腫瘤病人體質差或放、化療後正氣虧虛者。如外感未清或溼熱明顯者慎用。

冬蟲夏草燉雄鴨

食材:冬蟲夏草1g。雄鴨1只,姜、蔥適量,油、鹽少許。

做法:將雄鴨宰殺後去毛洗淨,去內臟。冬蟲夏草洗淨,放入鴨腹內,將鴨放入鍋內,加油、蔥、姜,再加水適量,隔水燉熟即可食用。每週2劑,連續3,5周。

功效:可滋補健身。益腎補虛。適用於白血病的輔助治療。

黨參龍眼湯

食材:黨參24克、龍眼肉24克、兔肉250克。

做法:加水燉熟,油鹽調味服食。

功效:主治慢性白血病氣血不足。

羊肉黃芪湯

食材:羊肉500克、黃芪25克、黨參25克、當歸25克、生薑。

羊肉洗淨切小塊,黃芪、黨參、當歸用布包扎,加水共煮至羊肉將爛時放生薑和適量鹽,待羊肉熟爛即可飲湯食肉。

功效:本品有溫補作用,久食可生熱。主治白血病貧血明顯者。

青蒿天冬飲

食材:青蒿10克、白花蛇舌草24克、天冬24克、山豆根10克、鱉甲24克(先煎)、夏枯草15克、半枝蓮15克、大黃3克、黃藥子10克。

做法:水煎服,每天一劑。

功效:主治急性白血病淋巴結腫大明顯者。

大黃丹參飲

食材:半枝蓮15克、敗醬草15克、生大黃3克、白花蛇舌草15克、三稜6克、雞內金10克、莪術6克、苡仁12克、丹參12克。

做法:將上藥水煎服,每天一劑。

功效:主治急性白血病肝脾腫大明顯者。

釋出於 2023-07-20

相關推薦
猜你喜歡