好的川貝粉是什麼顏色
一般是黃白色的。
川貝粉是由乾燥的川貝磨碎後得到的粉末,而川貝是一種天然植物,其顏色一般是黃白色的,所以磨出來的川貝粉一般也是黃白色的,並不會太白也不會太黃。
如果川貝粉太白的話那麼有可能是因為商家為了避免川貝粉長蟲,而經過硫磺熏製的,如果川貝粉太黃的話那麼也有可能是因為放置時間過長,受到了氧化所導致的。
川貝粉變黃了還能用嗎
視情況而定。
正常情況下川貝粉是黃白色的,所以如果川貝粉看起來只是微微發黃的話,那麼是屬於正常的情況,此時是可以繼續使用的。
但如果川貝粉看起來顏色已經比較黃了的話,而且還伴隨著酸味、黴味等異味的話,那麼其中所含的藥物有效成分就有可能會發生一定的流失,而且還可能會滋生較多的有害物質,此時就不建議再繼續使用了。
川貝粉和川貝哪個燉梨效果好
川貝粉會更容易消化吸收。
川貝粉是以川貝為原材料製作而成的,兩者中所含的藥物有效成分是差不多的,但是因為川貝本身的質地較硬,不容易被人體消化吸收,所以打成川貝粉之後再吃的話會更有利於人體的消化吸收。
而且川貝粉打成粉末之後用來燉梨的話,其中所含的藥物成分也能溶解到梨肉裡面,此時連著梨肉一起吃的話也能起到更好的效果。
川貝如何磨粉
視情況而定。
如果實在藥店買的川貝,那麼一般會有專門用來打粉的機器,只需要跟店員說幫忙把川貝打成粉就可以了。
如果是在別的地方買的川貝,那麼建議可以用家中的石臼來碾碎,如果沒有石臼的話,那麼也可以用乾淨的白紙將川貝包好,然後用錘子或者重物輕輕地砸向川貝,最後用重物的受力點不斷地碾壓就可以了。