民間偏方可不少,可是有一些偏方雖然流傳已久,卻是毫無科學依據,對人沒有好處,甚至還會害人。這不,據《錢江晚報》報道,一位來自浙江鄞州的朱老伯就聽信了“生吞魚膽明目”的說法,吃了個草魚魚膽,肝臟衰竭,險些喪命。
這個偏方是否有科學依據呢?記者昨天也諮詢了醫生。
來自南京市第一醫院的腎內科主任醫師萬辛告訴記者,民間對於魚膽的功效有多種說法,除了可以清熱解毒以及明目以外,還有治療等疾病的功 能,但是魚膽本身是有毒的,藥用的魚膽都是經過處理的,是不能這樣直接生吃的。而且在中草藥中,有清熱解毒、清肝明目作用的可替代藥物有很多,根本沒必要 冒著生命危險去吃魚膽。
萬辛說:“魚膽的膽汁有劇毒,對肝臟和腎臟有很大的損傷,嚴重的能使人產生急性腎衰,之前醫院裡也接收過這樣的病例,如果不及時治療,那死亡率還是相當高的,可以達到90%。”
萬辛指出尤其是青魚和草魚的魚膽,超過2-3克,生吃下去就會中毒,而且不管是用酒泡,還是煮熟,毒素並不會降低,因為魚膽中的有毒成分耐高溫,而且不易被破壞。不管是什麼魚,生吃魚膽的功效完全沒有科學依據,不能相信。